Tomate Grosse des Marais

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Description : Variété très ancienne de grosse tomate rouge, ronde, aplatie, creusée au niveau du pédoncule. Variété originaire de Champagne, quasiment disparue, en mesure de sauvegarde dans son terroir.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Productivité : bonne
Origine : France
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade


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Dernière modification le 24 mai 2011, à 14:17