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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Lepidium sativum L. | | Description : Cresson alénois à feuilles entières en forme de cuillère.Même culture que le cresson alénois commun mais plus lent à monter ! Saveur un peu moins piquante. (Source: Le Biau germe) |
| Propriétés : Salade verte
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