C. MAXIMA Pink jumbo banana

De semeur
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Ordre : Cucurbitales
Famille : Cucurbitaceae
Nom latin : Cucurbita maxima
Description : Cette variété est issue d'une très ancienne variété originaire des Etats-Unis et qui fut introduite commercialement en 1893 sous le nom de “Banana Squash” et de “Plymouth Rock”. La variété traditionnelle avait un épiderme bleu-gris rayé d’orange devenant rose-crème à maturité. Vers les années 1900, le semencier Aggeler et Musser de Los Angeles développa trois lignes : une variété jaune-orange, une variété bleu-gris et une variété rose.

Fruit de 0,50 a 1m de long, cylindriques. Meilleurs consommés jeunes. Se conservent jusqu'à 6 mois.

Peau rose clair, facile à éplucher.

Masse : 2 a 20 kg.

Croissance : 100 à 110 jours.

Plante très coureuse à fort développement.

Chair orange légèrement sucrée pour potage purée.
Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, profonde, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : États-Unis

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6009

https://kokopelli-semences.fr/boutique/recherche?rech=banana&search-all=Chercher

http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?products_id=112670&language=fr&osCsid=25cd

http://rareseeds.com/jumbo-pink-banana-squash.html

http://www.semaille.com/potageres/legumesfruits/courgesetpotirons/courgemaximapinkjumbobanana.php


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Commentaires et appréciations

  • Chair farineuse à la cuisson en gratin. Par contre très bonne en purée. Grand 18/01/2013

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