C. pepo Tabergmouzt

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Nom latin : Cucurbita pepo
Synonymes : Tabergmouzt du Maroc.
Description : Fruit court allongé et côtelé, vert, puis jaune. Variété locale du Maroc. 110-125 jours. Se conserve 3 à 6 mois. Excellent en potage et purée.

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Dernière modification le 5 juin 2010, à 19:32