CARDON plein blanc inerme

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Nom latin : Cynara cardunculus (Asteraceae) (ordre: Asterales)
Description : Variété à feuilles découpées et sans épines, les côtes sont très larges et charnues, blanchissant très bien après l'attachage, Hauteur 40 à 50 cm, son parfum rappelle celui du coeur d'artichaut, bonne conservation hivernale en cave, récolte septembre à novembre.
Propriétés : Tinctoriale

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Dernière modification le 31 octobre 2014, à 00:15