CAROTTE Rodelika

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Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Nom latin : Daucus carota subsp. sativus
Description : Variété originaire d'Allemagne.

Feuillage abondant.

Grosse racine longue, légèrement conique, rouge-orangé, à peau lisse, boutée à maturation.

Très bonne saveur, croquante, goût prononcé sucré et aromatique, délicieuse en jus.

Maturité semi-tardive.

Grande productivité.

Très bonne conservation hivernale.

Convient bien à la culture en sols lourds.

Semis en mai-juin.

Récolte en septembre-novembre.
Terre : Bien fumée
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Allemagne

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Dernière modification le 6 mai 2013, à 22:32