CAROTTE de Luc

De semeur
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CAROTTE de luc.jpg


Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Nom latin : Daucus carota subsp. sativus
Synonymes : de Luc, demi-longue d'Eysines, à jus (à Bordeaux), D'Eysines
Description : La carotte de Luc est une variété très ancienne, que l'on retrouve dans les livres du XIXème siècle, de Castros-Gérand ou de Vilmorin - Andrieux:« Les Plantes Potagères ». C'est une carotte délicieuse, demi-longue, rouge et précoce, avec un peu de cœur. Elle présente l'avantage d'être très productive, tout en étant facile à conserver.

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