CHOU RAVE blanc de vienne

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Nom latin : Brassica oleracea var. gongylodes (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Description : Variété au développement très rapide donnant une grosse pomme à la chair blanche très tendre et au goût très fin qui peut se consommer crue ou cuite.

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Commentaires et appréciations
  • Mangé jeune (moins de 10cm ) un vrai delice Enrick 27/10/2011
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