Carotte Morada de Cuevas Bajas

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Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Grosse carotte couleur violette-mauve originaire de la région de Malaga, village de Cuevas Bajas, Sud de l'Espagne.

Il semble que celle-ci fut introduite par les Arabes dans la région.

On fait la "fête de la carotte" le 6 décembre, occasion pour la ré découvrir dans les plats locaux.
Origine : Espagne

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Commentaires et appréciations

  • J’espère qu’une personne de celles à qui j’ai envoyé des graines aura réussi à son tour à récupérer de graines car, les miennes arrivent à leur fin !! Chi 09/10/2011

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Dernière modification le 9 octobre 2011, à 17:55