Coqueret du Pérou

De semeur
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SOLANUM physalis peruviana.jpg
SOLANUM physalis peruviana-2.jpg
un fruit pas encore mature
Nom latin : physalis peruviana
Synonymes : Coqueret du Pérou, Prune des Incas
Description : Fruits jaune-orange de la taille d'une cerise recouvert d'une enveloppe en forme de lampion.

A maturité les enveloppes prennent une couleur brune et les fruits tombent à terre.

S'utilisent en cuisine conserves ou confitures, se consomment crus ou se font sécher.
Hauteur : 1 mètre
Exposition : soleil, chaleur
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars
Strate végétale : Arbustive
Cycle de vie : annuelle

Liens externes


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Commentaires et appréciations

  • Même avec largement plus de 50 fruits par pied, la quantité totale de fruits n'est pas énorme, mais le goût est vraiment excellent. Papo4334 05/10/2012
  • Petit goût acidulé qui ressort bien quand on en fait une gelée originale et délicieuse.Excellente conservation des fruits dans leur enveloppe. KAKI13 14/12/2015

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