Didyma

De semeur
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Ordre : Monarde
Famille : Lamiaceae
Nom latin : onarda didyma
Synonymes : thé d'Oswégo, scarlet beebalm
Description : Cette monarde , aux fleurs rose rouge,sous forme des touffes vigoureuses.

Ses feuilles sont pointues, dentées, à revers pubescent, sont portées par des tiges de section carré. Elles dégagent une odeur de bergamote, très agréable. Elle peut devenir rapidement envahissante. Les feuilles séchées peuvent servir à faire des infusions. Une feuille fraîche peut aromatiser un thé. On peut aussi utiliser les feuilles en cuisine, dans des salades, des farces ou pour parfumer un lait chaud.

Riches en nectar et en pollen, elles attirent les abeilles et les papillons. Leur feuillage, vert pourpré, est aromatique. Froissé, il dégage une odeur d'agrume
Epoque de floraison : Juin à Septembre
Hauteur : 90 cm
Exposition : mi ombre
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Feuillage comestible
Origine : États-Unis


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