HALLOWEEN Jack O Lantern

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Nom latin : Cucurbita pepo
Description : Cucurbitacée coureuse, vigoureuse ( +de 3 m ). Origine Mexique, Sud-est des USA, variété américaine.

Croissance de 110 à 130 j. de 2 à 5 fruits de couleur orange, d'environ 20 cm de diamètre, et 25 cm de long. de 5 à 10 kg, à récolter à maturité, juste avant les gelées.

De saveur moyenne, la chair est épaisse (3 cm d'épaisseur), orange clair, de bonne qualité pour potage, tarte, flan et confiture et aussi pour Halloween !!

Se conserve de 2 à 5 mois. Attachée à l'histoire de l'Amérique, elle sert à faire des lampions pour la fête nationale d'Halloween. Il est coutume de graver son nom sur l'écorce du jeune fruit ; à maturité, il apparaît en très gros caractères.

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Commentaires et appréciations (5/1)

  • si une citrouille de trouille grossit, si ! six citrouilles grossissent de trouille aussi oh ! si ! si !!! Ah Menthes Amantes 11/11/2010

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Dernière modification le 11 novembre 2010, à 20:22