MELON Farthest North Galia

De semeur
Version du 5 février 2020 à 10:18 par Kal (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à : Navigation, rechercher
Ordre : Cucurbitales
Famille : Cucurbitaceae
Nom latin : Cucumis melo L.
Description : Pool génétique de melon issu du croisement entre le Farthest North Mix et le melon Galia (F1), afin d'obtenir un pool génétique de petits melons ronds à chair verte, ultra précoces et tolérants au temps frais (comme le Farthest North Mix) mais avec un goût de type Galia/tropical.

Ce pool génétique est développé depuis 2009 par Adaptive Seeds aux États-Unis, en collaboration avec le chef Tiffany Norton de Party Downtown à Eugene, Oregon, dans le cadre du Culinary Breeding Network.

(en 2020) La couleur et la taille sont relativement stabilisée mais le type de peau et la saveur moins. Beaucoup ont une saveur de type Galia, mais d'autres ont une saveur plutôt de type charentais. Adaptive seeds invite d'ailleurs les sélectionneurs à en profiter pour créer plusieurs variétés !
Origine : États-Unis

Liens externes

Commentaires et appréciations


MELON_Emerald_GemMELONMELON_Farthest_North_Mix fiche suivante