Piment Buist's yellow Cayenne

De semeur
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Synonymes : Cayenne Buist's Yellow
Description : Espèce : C. Annuum.

Très ancienne variété présente dans le catalogue Buist datant de 1891 et certainement introduite aux USA via le commerce du sucre dans les années 1840 - 1850.

Fruits allongés et légèrement fripés de 12 cm de long à la chair mince.

Mûrit de vert à jaune pâle puis à orange en 85 jours.

Fleur blanche.

Plant très productif de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges vert foncé.

Force : 3 à 5 sur l'échelle de Scoville.
Couleur : orange
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, farcis, conserves, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=CAYENNE+BUIST%27S+YELLOW&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1

http://davesgarden.com/guides/pf/go/84543/

http://www.reimerseeds.com/buists-yellow-cayenne-hot-peppers.aspx

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