Piment Scotch Bonnet Foodorama

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Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire du Texas au Etat-unis, découverte par B. Boyd.

Fruits en forme de lanterne fripée et pointue de 5 cm de long et 3 cm de large.

Mûrit de vert à orange en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant productif de 80 cm au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée.

Force 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : orange
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves

Liens externes http://www.pimentas.info/index_arquivos/scotch_bonnet_foodarama.htm

http://www.hot-pain.de/foodorama-scotch-bonnet

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Dernière modification le 10 octobre 2012, à 19:10