Piment Serrano Tampiqueño

Serrano Tampiqueno.jpg
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Description : Variété originaire de Guanajuato (Mexique).

Plant buissonnant de 60 à 100 cm de haut et de même largeur.

Fruit de 3,5 cm de long sur 1.5 cm de diamètre, passant du vert au rouge à maturité, très légèrement courbé. Peau fine.

Saveur très piquante, aromatique.

Force 7 sur l'échelle de Scoville.

Utilisation : farci ou grillé.

Maturité tardive : 85 à 95 jours.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat :  ?
Usage : farcis

Liens externes http://solanaseeds.netfirms.com/piments.html

http://davesgarden.com/guides/pf/go/83509/

Commentaires et appréciations


Piment_serranoPIMENTPiment_seven_pod fiche suivante
Dernière modification le 2 janvier 2012, à 18:15