| Description : Espèce : C. Chinense. Variété de type Habanero originaire du Panama utilisée pour les sauces "hot" en Amérique du Sud et aux Caraïbes.
Fruits en forme de lanterne fripée de 5 cm de long aux parois épaisses.
Mûrit de vert clair à orangé puis rouge profond.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de long au feuillage et aux tiges verts.
Saveur très arômatique et chaude.
Force 9 à 10. |