Pomme de terre Carolus

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Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum tuberosum L.
Description : La pomme de terre Carolus est reconnue comme étant une variété très résistante au mildiou aux plants vigoureux. Pomme de terre oblong originale de par sa peau bicolore jaune avec des yeux rouges. Cette variété demi-hâtive produira de nombreux tubercules par plant. On la consomme frites, chips ou en purée.

Utilisation : Chair farineuse (purée, frites, chips...)

Carolus est une variété récente de pomme de terre à la récolte importante de pommes de terre de forme ovale assez courte, créneau “FRITE MÉNAGÈRE”. Carolus a une grande résistance mildiou car la variété est issue d’un programme de sélection résistance mildiou. Fille d’AGRIA, elle est plus facile à produire que cette dernière. (Source:Choisir sa Pomme de Terre)
Origine : Belgique

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Dernière modification le 27 mai 2021, à 19:17