Pomme de terre Crotte d'Ours

De semeur
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Pomme de terre Crotte d'Ours.jpg
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Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum tuberosum
Description : Ancienne variété provenant de Kamouraska au Québec, mais originaire d'Ecosse.

Tubercule très long. Peau bleu-violet couverte de broderies.. Chair blanche. Très bonne productivité.

Légèrement farineuse. Excellente saveur. Idéale en friture.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 - 60 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : tubercule et bouturage
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Canada

Liens externes http://www.semences-jardinsnathalie.com/pages/page_12pag.html

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