Pomme de terre Spunta

De semeur
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Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum tuberosum
Description : Variété obtenue aux Pays-Bas par J. Oldenburger.

Origine génétique : Béa X U.S.D.A.X 96-56. Inscrite au Catalogue français en 1967.

Gros tubercules oblongs allongés, réguliers. Yeux très superficiels. Peau jaune, lisse, chair jaune. Germe conique, violet à pilosité moyenne.

Plante de type rameux, port dressé, taille haute. Tige à entrenoeuds faiblement pigmentés, noeuds non pigmentés, aux ailes développées, rectilignes et ondulées. Feuille peu divisée, mi-ouverte, vert franc. Foliole moyenne, ovale arrondi. Limbe cloqué.

Floraison assez abondante. Bouton floral partiellement pigmenté. Fleur blanche.

Fructification très rare.

Variété demi-précoce, vigoureuse, très productive.

Faible teneur en matière sèche. Bonne tenue à la cuisson. Excellente qualité gustative en pommes sautées et en frites (ne se colore pas ou très très peu)
Epoque de floraison : juin juillet
Hauteur : 50 cm
Terre : de jardin riche en matières organiques
Exposition : ensoleillée
Multiplication : semis, bouturage, tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Tubercule
Origine : Pays-Bas

Liens externes http://www.plantdepommedeterre.org/pages/var.php?state=3&nom=SPUNTA

(5/1)
Commentaires et appréciations

  • Très gros tubercules, très allongés, lourds. Gros rendement. Excellente qualité en frites. Une belle découverte de 2011. MELODIE 15/06/2011
  • Excellente en pomme au four en robe des champs et en purée ! Pomme de terre qui, malgré ses dimensions impressionnantes n'est absolument pas "creuse". Majorité de tubercules de 500 g et plus. MELODIE 25/06/2011

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