Puerto Cortes

De semeur
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Description : Commercialisée aux USA par Baker Creek Heirloom Seeds, elle a été découverte le long d'une route du village Puerto Cotes, situé à proximité de San Pedro Sula, deuxième ville du Honduras. La taille oscille entre cerise et cocktail. Elle se caractérise par une acidité marquée et une texture molle, avec tendance à l'écrasement lors de la cueillette. Originale, le grainetier la juge proche des variétés botaniques.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : cerise - masse 15 à 30g
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : Honduras
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes https://www.rareseeds.com/puerto-cortes-tomato/

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