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Ordre : fabacée | Famille : Phaseolus vulgaris !!!!! | Description : Attention différent du Soissons gros blanc ou gros jacquot qui est un coccineus et différent du Soissons blanc nain. Il y a donc bien 4 variétés différentes de Soissons dont trois vulgarus et 1 coccineus. Dans de nombreuses pages, la confusion court toujours alors que le Soissons blanc est surtout proche du Soissons vert avec les mêmes caractéristiques organoleptiques, hormis la couleur
Goûteux, moelleux, à peau fine
haute résilience à l'humidité
Très bon rendement et à rames 2,5m environ |
| Pollinisation : autogame Cycle de vie : annuelle Origine : France
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Commentaires et appréciations | |
- Il est très intéressant de préciser la différence, cependant il serait bien d'appuyer les dires sur des références bibliographiques ou au moins par un lien vers un site internet de manière à pouvoir valider la différence ainsi que la variété... merci ^^^ Notez également que l'ordre dans lequel on classe les haricots est celui des Fabales et la famille celle des Fabaceae. Phaseolus vulgaris étant le nom d'espèce... Amprevan 01/05/2021
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