339 octets ajoutés, 13 février 2010 à 21:28 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=Eleocharis dulcis|synonymes=Châtaigne d'eau|origine=Chine|description=C'est une plante aquatique de la famille des joncs. Elle produit pendant l'été des tubercules de la taille d'une grosse châtaigne, il faut une longue saison pour obtenir de gros tubercules. La chaire est blanche, croquante et douce. C'est un légume d'accompagnement dans la cuisine asiatique, cru ou cuit.}}|nomlatin=''Eleocharis dulcis'' (Burm. f.) Trin. ex Hensch. (Cyperaceae) (ordre: Cyperales)|synonymes=''Eleocharis tuberosa'' (Roxb.) Schultes, Châtaigne d'eau, waternut, ground-chestnut, Chinese water-chestnut , |origine=Chine|description=C'est une plante aquatique de la famille des joncs. Elle produit pendant l'été des tubercules de la taille d'une grosse châtaigne, il faut une longue saison pour obtenir de gros tubercules. La chaire est blanche, croquante et douce. C'est un légume d'accompagnement dans la cuisine asiatique, cru ou cuit.|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Eleocharis_dulcis Wikipédia]* [http://species.wikimedia.org/wiki/Eleocharis_dulcis Wikispecies]* [http://www.eol.org/pages/1120264 EOL]}} |
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