| Description : Traçabilité
La variété a été developpée par des éleveurs chinois. Les jardiniers russes en ont reçu les premières graines en 2000.
Cette tomate exceptionnelle à également été très rapidement importée aux USA où elle y est très appréciée,
même considérée comme variété "heirloom" soit variété héritage.
Elle y a été commercialisée sous le nom de "Black Sea Man" Chernomor/Tschernomor étant traduit par "Mer Noire".
Sous nos latitudes elle est commercialisée sous son nom original mais aussi sous sa dénomination anglaise.
Etant donné son origine russe toute référence à "Black Sea Man" dans nos encyclopédies peut être considérée
comme un doublon. Chernomor/Tschernomor et Black Sea Man est une seule et même variété.
Description : Variété fixée originaire de Russie.
Fruit rose sombre avec des épaules vertes presque violet sensiblement aplati de 250 à 300 g,
de 6 à 7 cm de diamètre et de 5 à 6 cm de hauteur. Côtelage en partie haute. Forte dépression à l'attache pédonculaire.
9 à 10 sépales. Ombilic marqué par un point liégeux.
Plant de 160 à 180 cm de hauteur. Croissance semi-déterminée
Maturité : 75 à 80 jours.
Production de 6 kilos par plant.
Chernomor est une variété de mi - saison à haut rendement.
Les fruits sont gros, ronds-plats, légèrement côtelés.
Une caractéristique distinctive de la variété est la couleur du fruit.
En cours de maturation, les tomates changent de couleur du vert clair avec une tache sur la tige à
un riche rouge-bordeaux avec une teinte violette.
La peau dense empêche les tomates de se fissurer.
la chair est juteuse.
Comme les autres tomates à fruits noirs, Chernomor est riche en antioxydants
Feuilles : pommes de terres
Grandes chambres à graines qui contiennent de grandes quantités de graines.
La plante généralement ne dépasse pas 1.5 m. Cultivée en serre elle peut atteindre une hauteur de 2 m.
Les tomates de cette variété peuvent être utilisées sous n’importe quelle forme : être préparées
en salade fraîche elles sont aussi idéales pour la préparation du ketchup, de sauce tomate et de jus.
Ces tomates exotiques ne sont pas recommandées pour la mise en conserve.
Le saviez-vous ? :
- les vieilles feuilles jaunissent, les nouvelles s'enroulent immédiatement : manque de potassium;
- les feuilles violettes tordues vers l'intérieur indiquent un manque de phosphore;
- le manque ou la perte des ovaires et des feuilles est le signe d'un manque de cuivre. | 
(4.33/3)
Bonne tomate noire - À refaire 
Tomate_Chernoe_Serdtse
