Violette odorante : Différence entre versions

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  + * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Violette_odorante Wikipédia]
  + * [http://species.wikimedia.org/wiki/Viola Wikispecies]
  + * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/72389/export/pdf Tela Botanica]
  + * [http://www.eol.org/pages/584573 EOL]
  + * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?41733 GRIN]
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				L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
				que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé
  
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Ordre : Malpighiales
Famille : Violaceae
Nom latin : Viola odorata L.
Synonymes : Viola sulfurea Cariot, Viola odorata var. sulfureaP.Fourn., Viola wiedemannii Boiss., Viola tenerrima Halácsy & Braun, Viola sulphurea Cariot, Viola subcarnea Jord., Viola suavissima Jord., Viola stolonifera J.J.Rodr., Viola sarmentosa M.Bieb., Viola propinqua Jord., Viola odorata var. sulfurea (Cariot) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. subcarnea Parl., Viola odorata var. propinqua (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. jucunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. floribunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. dumetorum (Jord.) Boreau, Viola odorata var. consimilis (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata subsp. subcarnea (Jord.) Corb., Viola odorata subsp. stolonifera (J.J.Rodr.) Orell & Romo, Viola odorata subsp. rierolae Sennen, Viola martia Gilib., Viola jucunda Jord., Viola gonzaloi Sennen, Viola floribunda Jord., Viola dumetorum Jord., Viola consimilis Jord., Viola odorata var. barraui O.Bolòs & Vigo, Viola martii subsp. odorata (L.) Schimp. & Spenn.
Vernacular names : English Violet, Garden Violet, Sweet Violet, florist's violet
Description :  Fleur:violette, très parfumée. Floraison:mars. Parfum et saveur:parfum délicieux, légèrement âcre ; saveur douce. En cuisine:fraîches ou séchées, les fleurs parfument les glaces, entremets, sirops, tisanes. Fraîches, elles agrémentent salades et farces ; confites, elles aromatisent laitage et sucre. Bienfaits:la violette réduit les inflammations des muqueuses (rhumes), tonifie les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Le sirop de fleurs est antiseptique ; celui de feuilles et de fleurs combat la toux, les maux de tête et les insomnies. Epoque de floraison :   mai-juin
Hauteur :  10 cm
Exposition :  ensoleillée à mi-ombre.
Multiplication :  semis en juillet ou division de touffes au printemps
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Juin, Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale :  Herbacée
Cycle de vie :  annuelle
Propriétés :  Fleur comestible, Médicinale, Ornementale
Origine :  Albanie, Allemagne, Autriche, Bélarus, Belgique, Bulgarie, Chypre, Danemark, Espagne, Estonie, Ex-Yougoslavie, France, Grèce, Hongrie, Îles Canaries, Îles Madère, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Moldavie, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Slovaquie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine

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 Fiche Semeurs.net

 Wikipédia

 Wikispecies

 Tela Botanica

 EOL

 GRIN

 ITIS





Commentaires et appréciations 






	
    
    
    
    
	
 Pensée_sauvage VIOLACEES
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-[[Catégorie:FLEUR COMESTIBLE]]
 				L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
				que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé
-Ordre : Malpighiales
Famille : Violaceae
Nom latin : Viola odorata L.
Synonymes : Viola sulfurea Cariot, Viola odorata var. sulfureaP.Fourn., Viola wiedemannii Boiss., Viola tenerrima Halácsy & Braun, Viola sulphurea Cariot, Viola subcarnea Jord., Viola suavissima Jord., Viola stolonifera J.J.Rodr., Viola sarmentosa M.Bieb., Viola propinqua Jord., Viola odorata var. sulfurea (Cariot) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. subcarnea Parl., Viola odorata var. propinqua (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. jucunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. floribunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. dumetorum (Jord.) Boreau, Viola odorata var. consimilis (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata subsp. subcarnea (Jord.) Corb., Viola odorata subsp. stolonifera (J.J.Rodr.) Orell & Romo, Viola odorata subsp. rierolae Sennen, Viola martia Gilib., Viola jucunda Jord., Viola gonzaloi Sennen, Viola floribunda Jord., Viola dumetorum Jord., Viola consimilis Jord., Viola odorata var. barraui O.Bolòs & Vigo, Viola martii subsp. odorata (L.) Schimp. & Spenn.
Vernacular names : English Violet, Garden Violet, Sweet Violet, florist's violet
Description :  Fleur:violette, très parfumée. Floraison:mars. Parfum et saveur:parfum délicieux, légèrement âcre ; saveur douce. En cuisine:fraîches ou séchées, les fleurs parfument les glaces, entremets, sirops, tisanes. Fraîches, elles agrémentent salades et farces ; confites, elles aromatisent laitage et sucre. Bienfaits:la violette réduit les inflammations des muqueuses (rhumes), tonifie les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Le sirop de fleurs est antiseptique ; celui de feuilles et de fleurs combat la toux, les maux de tête et les insomnies.
+Epoque de floraison :   mai-juin
Hauteur :  10 cm
Exposition :  ensoleillée à mi-ombre.
Multiplication :  semis en juillet ou division de touffes au printemps
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Juin, Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale :  Herbacée
Cycle de vie :  annuelle
Propriétés :  Fleur comestible, Médicinale, Ornementale
Origine :  Albanie, Allemagne, Autriche, Bélarus, Belgique, Bulgarie, Chypre, Danemark, Espagne, Estonie, Ex-Yougoslavie, France, Grèce, Hongrie, Îles Canaries, Îles Madère, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Moldavie, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Slovaquie, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine
 Ordre : Malpighiales
 Famille : Violaceae
 Nom latin : Viola odorata L.
 Synonymes : Viola sulfurea Cariot, Viola odorata var. sulfureaP.Fourn., Viola wiedemannii Boiss., Viola tenerrima Halácsy & Braun, Viola sulphurea Cariot, Viola subcarnea Jord., Viola suavissima Jord., Viola stolonifera J.J.Rodr., Viola sarmentosa M.Bieb., Viola propinqua Jord., Viola odorata var. sulfurea (Cariot) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. subcarnea Parl., Viola odorata var. propinqua (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. jucunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. floribunda (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata var. dumetorum (Jord.) Boreau, Viola odorata var. consimilis (Jord.) Rouy & Foucaud, Viola odorata subsp. subcarnea (Jord.) Corb., Viola odorata subsp. stolonifera (J.J.Rodr.) Orell & Romo, Viola odorata subsp. rierolae Sennen, Viola martia Gilib., Viola jucunda Jord., Viola gonzaloi Sennen, Viola floribunda Jord., Viola dumetorum Jord., Viola consimilis Jord., Viola odorata var. barraui O.Bolòs & Vigo, Viola martii subsp. odorata (L.) Schimp. & Spenn.
 Vernacular names : English Violet, Garden Violet, Sweet Violet, florist's violet
 Description :  Fleur:violette, très parfumée. Floraison:mars. Parfum et saveur:parfum délicieux, légèrement âcre ; saveur douce. En cuisine:fraîches ou séchées, les fleurs parfument les glaces, entremets, sirops, tisanes. Fraîches, elles agrémentent salades et farces ; confites, elles aromatisent laitage et sucre. Bienfaits:la violette réduit les inflammations des muqueuses (rhumes), tonifie les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Le sirop de fleurs est antiseptique ; celui de feuilles et de fleurs combat la toux, les maux de tête et les insomnies.
 Commentaires et appréciations
- Pensée_sauvage
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