semeur - Contributions de l’utilisateur [fr]

Utilisateur:Aude

2012-04-26T11:16:21Z

Aude : /* Moi? */

== Moi? ==

Récemment installés, mon compagnon et moi redonnons vie à nos 2 petits hectares de friche -hum- jardin. :-)

'''Le potager a repris vie le printemps dernier... Et il a subi pas mal d'invasions (poules, chevaux, chères...) ce qui fait que si j'ai eu quelques légumes, je n'ai pas pu récupérer beaucoup de graines (heureusement, j'avais gardé certaines plantations précieuses de côté!!)
Je ne peux donc malheureusement pas proposer beaucoup de graines. J'espère rembourser (au moins au centuple) dans les mois à venir!!'''

Je suis une grande amoureuse de la Nature en général, et du jardin en particulier. Je n'ai pas énormément de temps à donner à mon jardin (malheureusement!), mais j'aime y consacrer un petit moment tous les soirs. C'est mon bonheur, après une journée occupée à gagner ma croûte, d'aller respirer les odeurs de feuillages et de fleurs, et de me coller de la terre sous les ongles. *rire*

Je suis de formation informatique/communication/marketing... Je sais donc faire des sites web, des affiches, etc etc... J'ai aussi fait du dessin donc je peux faire des affiches ou ce genre de choses... si ça peut vous intéresser (pour un échange par exemple).

Sinon j'aime cultiver les plantes, mais évidemment pas seulement!! Une fois les légumes récoltés, j'adore les cuisiner (et les manger)! J'élève aussi une partie de ma viande (lapins et cochons d'inde; poules, canards et oies; cochons, chèvre) Eux aussi profitent des légumes du jardin!

== J'aime avoir de la variété dans mon jardin... ==

J'essaie donc de me créer '''une petite banque de pommes de terres différentes''' (je recherche des tubercules colorés, tachetés...), pourquoi pas '''d'autres tubercules et racines''' (occa du Pérou?... scorsonères...) J'ai d'ailleurs des patates récupérés chez un paysan sans qu'il ne m'en ai donné de nom! ...dont une absolument incroyable en purée... Je cultive avec attention les 11 tubercules que j'ai!!!

J'aime aussi particulièrement '''les tomates, les poivrons, les piments'''... et je vais tenter cette année d'en obtenir! (Auparavant, j'habitais sous un climat qui ne me permettait d'avoir des tomates que sous serre... que je n'avais pas!) Les poivrons "chocolat", les pimets marbrés de couleur, les tomates bleues ou encore "transparentes", ces légumes me font vraiment rêver!

Je recherche '''des légumes fourragers''' qui se conservent bien car j'ai une pouliche particulièrement gourmande (et gourmet!!) Navets, betteraves, choux... tout est bon pour satisfaire son appétit insatiable (et avec ça elle a une taille de mannequin...) Tous les autres animaux vont aussi profiter des récoltes... ils en ont de la chance! *rire*

== Méthodes de culture ==

Mes plantes sont cultivées avec du paillis, du bon fumier (de cheval, de cochon, de lapin...) composté en dessous, quelques traitements de purin de plantes si besoin. Pas de chimiques chez moi!

Je ne retourne pas le sol non plus. Je suis une paresseuse qui a mal au dos, je laisse donc les lombrics faire le travail pour moi. Bien à l'abri sous le mulch, ils n'hésitent pas à se nourrir H24, même sous le soleil du midi.

Les orvets y trouvent aussi un abri; ils me débarrassent des limaces avec une efficacité re-dou-table: j'en ai plus dans la prairie que dans les salades!!

== Une question: comment reproduire des variétés pures? ==

Je ne suis pas une pro (loin de là), mais j'apprends toujours plus (enfin j'essaie!!)

Actuellement, je cherche''' comment conserver des variétés pures''' malgré toutes celles qui cohabite(ro)nt dans un espace réduit...

Isolement des fleurs dans des sachets? Pourquoi pas fleurs de 2 plants proches mis ainsi en "lune de miel"?...

Fertilisation à la main?? Quand?? Comment?? C'est pas super chronophage?... (on travaille à plein temps tous les 2)

J'ai lu que certaines plantes ont besoin d'être isolées (allogames) et d'autres non car elles se fécondent elles-même... Mais je n'arrive pas à trouver un récapitulatif! Je n'ai que des éléments:
* les poivrons et piments s'hybrident très facilement, il faut les isoler;
* les courges s'hybrident par familles (courges musquées ensemble, maxima, pepo idem...);
* les tomates ne posent habituellement pas de problème, même proches, car elles s'auto-fécondent avant même que les fleurs ne s'ouvrent (sauf été torride où les fleurs s'ouvrent plus largement);
* et les patates? S'hybrident-elles spontannément? (pour celles qui font des fruits);
* qu'en est-il des choux? des oignons, ails...? ...et les divers cressons?...
Une réponse appelle plein de questions!!! Je suis perdue...

== Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!! ==

Je lis fréquemment mes mails, donc vous ne devriez pas avoir de mal à me joindre.

Je suis preneuse de tous les conseils, trucs, infos concernant le jardinage: il y a toujours à apprendre. Si vous connaissez des sites qui expliquent bien comment faire (une greffe ou tout autre chose...), ça m'intéresse aussi!

Déjà un gros merci à tous ceux qui m'ont offert généreusement des semences, si tard en saison... J'espère qu'elles vont prendre!!! *croise les doigts* Merci à vous!!

Menthe Chocolat

2011-08-25T13:29:02Z

Aude : appréciation 5/5

[[Fichier:Menthe_chocolat.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_chocolat-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Menthe_chocolat-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Variété
|ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=menthax piperita |synonymes=Menthe After Eight|epoquefloraison=Eté|hauteur=+ 60 cm|terre=toute, culture sans difficulté !|exposition=mi-ombragée, mi-ensoleillée|multiplication=division de la motte, boutures |stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=863 Fiche Semeurs.net]
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> extraordinaire dans les gâteaux au chocolat ! cependant, la flagrance chocolat est très présente au printemps et début d'été. Plus tard, elle est moins flagrante et se rapproche plus de la menthe poivrée. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 20/11/2009

* <stars n=5 /> ... reconnaissable à sa Tige rouge-chocolatée, à ses Feuilles vertes foncées au Parfum ... chocolat'thé !!! ... [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 13/02/2011

* <stars n=0 /> à la men.. thé au chocolat l'infusion du coup... [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 14/02/2011

* <stars n=5 /> Menthe Chocolat : variété de Menthe poivrée rappelant le parfum du chocolat "After Eight" ........ ne pas vous géner : c'est une Menthe 'à croquer' !!!!!!!! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 23/03/2011

* <stars n=5 /> Un bonheur de menthe "After Eight"... Une bonne façon de se faire plaisir sans prendre un gramme! *rire* Culture super facile, envahissante si placée au bord de l'eau! [[Utilisateur:Aude|Aude]] 25/08/2011

[[Catégorie:MENTHES|Chocolat]]

Basilic Sacré

2011-08-23T12:06:22Z

Aude : appréciation 5/5

[[Fichier:Tulsi.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Ocimum sanctum.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Tulsi-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Variété
|nomlatin=''Ocimum sanctum'' L. (Lamiaceae) (ordre: Lamiales)|synonymes="Tulsi"|description=Comme son frère le Holy, le Tulsi est un basilic royal, sacré.

*Propriétés : Il est fortement médicinal et ne se consomme pas en salade, tout comme le Holy. Ils sont consommés en infusion et toutes les préparations médicinales galéniques, car des propriété extraordinaires : détend, calmant nerveux, diurétique, il est aussi utilisé dans la plupart des religions et églises pour conserver l'eau bénite. Excellent anti-oxydant, on consomme son infusion à longueur d'année. Résiste bien aux températures froides (expérience personnelle).

*La légende voulait que seul le roi puisse cueillir ses feuilles et fleurs. La terre où croît le sanctum tulsi est elle même sacrée.

*Préparations faciles : outre l'infusion ou décoction, on peut réaliser du vinaigre de fleurs de basilic, en les laissant macérer trois semaines au soleil. Prendre un pot stérilisé dans de l'eau bouillante, remplir de fleurs de basilic, couvrir de vinaigre de cidre, laisser au soleil et secouer tous les jours. Au terme de trois semaines, verser dans un flacon à pompe. Sert pour se nettoyer le visage une fois par semaine, rincer les cheveux après le shampooing (ne laisse pas d'odeur si bon vinaigre au contraire), fort désinfectant naturel (frigo, salle de bain etc). |epoquefloraison=fin été, automne|hauteur=30 40cm|terre=normale à riche|exposition=soleil|multiplication=semis |pollinisation=allogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique|origine=Inde|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=497 Fiche Semeurs.net]
}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> "Basilic Sacré". Synonyme : "Tulsi". Ocinum sanctum. "Tulsi" signifie "incomparable" Originaire de l'Inde où il est consacré à Lakshmi, épouse de Vishnu, Dieu de la vie. Arôme complexe et puissant qui communique aux salades, tisanes et sorbets, les mystères de l'Orient. Tonique nerveux, antispasmodique.
"Plante sacrée qui confère la protection à la maison" (sic) [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 09/05/2011

* <stars n=5 /> Excellent contre les maux d'estomac, il a un goût puissant (pas très agréable) et surtout une odeur... Bof... Mais son efficacité le fait pardonner, et même adorer!! A avoir pour protéger la maison... des maux de tête!! :-) [[Utilisateur:Aude|Aude]] 23/08/2011

[[Catégorie:BASILIC|Sacré ]]

Discussion:Bananier à fleurs roses

2011-06-16T10:05:50Z

Aude :

* <stars n= /> J'ai trouvé un bananier à fleurs roses, qui ressemble de façon troublante à celui-ci... mais le fournisseur dit que les bananes sont de "vraies" bananes comestibles! (http://www.engrainetoi.com/product.php?id_product=231) Est-ce le même? [[Utilisateur:Aude|Aude]] 10/06/2011

* <stars n= /> Le fait qu'elle soient ornementales empêche-t-il le fait qu'elles soient comestibles?? [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 10/06/2011

* <stars n= /> les bananes sont ornementales, mais surtout pas commestibles .Elles sont petites, rosées et velues
arrivées à maturitées elles éclatent un peu et la chair (non commestible est remplie de graines noires )
il faut surveiller que les petites araignées rouges ne l'envahissent pas.
Super de décoration . [[Utilisateur:Grêndypokrit|Grêndypokrit]] 11/06/2011

* <stars n= /> Bon, les graines sont plantées, je verrai bien si la chair des bananes est comestible!... Ca me semble étrange que le fournisseur décrive la banane comme comestible si elle ne l'est pas (ce qui ne l'empêche en rien d'être ornementale...) [[Utilisateur:Aude|Aude]] 14/06/2011

* <stars n= /> " Les bananes de M. velutina sont petites, larges, avec un épiderme rose et d'aspect velouté. Lorsque le fruit est mûr, il a tendance à s'ouvrir par une extrémité et réveler la pulpe non comestible, qui renferme de nombreuses graines noires". Commentaires du fournisseur.
http://gardenbreizh.org/modules/gbdb/plante-653-musa-velutina.html
En principe, il devrait bien connaître son végétal et avoir un avis autorisé ! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 14/06/2011

* <stars n= /> Autant pour moi. Je proposerai des graines dès que la plante aura poussé. [[Utilisateur:Aude|Aude]] 15/06/2011

* <stars n= /> (Je n'ai pas les yeux en face des trous dernièrement...) Citation du site de mon fournisseur:
<<Espèce naine offrant de magnifiques fleurs rose vif à orange, et des ///bananes naines comestibles/// d'un rose soutenu durant plusieurs mois.
Cette espèce trouve sa place aussi bien dans le jardin (elle est très tolérante au froid) que dans un pot en intérieur.>> [[Utilisateur:Aude|Aude]] 15/06/2011

* <stars n= /> Apparemment les avis sont mitigés sur le fait qu'elle soit comestible... y a t il un cobaye volontaire dans le coin???--[[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 15 juin 2011 à 21:00 (CEST)

* <stars n= /> Puisque c'est moi qui ai acheté les graines, je testerai avec plaisir! ... ... Si vous ne me revoyez pas poster une fois que mes bananiers ont poussé, c'est que ce n'était pas comestible. *rire*
Je vous tiens au courant de la croissance des CINQ graines que j'ai reçues...
(Merci d'avoir déplacé la discussion ici, ça polluait la page... mais je ne savais pas comment faire...) ;-)
[[Utilisateur:Aude|Aude]] 16/06/2011

Bananier à fleurs roses

2011-06-15T10:10:46Z

Aude : appréciation

[[Fichier:Musa_velutina.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Musa_velutina-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Musa_velutina-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Zingiberales|famille=Musaceae|nomlatin=''Musa velutina'' H.Wendl. & Drude|description=Bananier à fleurs de culture facile y compris en appartement. De jolies bananes ornementales roses|epoquefloraison=Eté|hauteur=2 metres|terre=Riche|exposition=Soleil|multiplication=Rejet, semis|proprietes=Exotique, Ornementale|origine=Inde|sources=http://gardenbreizh.org/modules/gbdb/plante-653-musa-velutina.html}}
<commentsrating rating=no/>
* <stars n= /> J'ai trouvé un bananier à fleurs roses, qui ressemble de façon troublante à celui-ci... mais le fournisseur dit que les bananes sont de "vraies" bananes comestibles! (http://www.engrainetoi.com/product.php?id_product=231) Est-ce le même? [[Utilisateur:Aude|Aude]] 10/06/2011

* <stars n= /> Le fait qu'elle soient ornementales empêche-t-il le fait qu'elles soient comestibles?? [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 10/06/2011

* <stars n= /> les bananes sont ornementales, mais surtout pas commestibles .Elles sont petites, rosées et velues
arrivées à maturitées elles éclatent un peu et la chair (non commestible est remplie de graines noires )
il faut surveiller que les petites araignées rouges ne l'envahissent pas.
Super de décoration . [[Utilisateur:Grêndypokrit|Grêndypokrit]] 11/06/2011

* <stars n= /> Bon, les graines sont plantées, je verrai bien si la chair des bananes est comestible!... Ca me semble étrange que le fournisseur décrive la banane comme comestible si elle ne l'est pas (ce qui ne l'empêche en rien d'être ornementale...) [[Utilisateur:Aude|Aude]] 14/06/2011

* <stars n= /> " Les bananes de M. velutina sont petites, larges, avec un épiderme rose et d'aspect velouté. Lorsque le fruit est mûr, il a tendance à s'ouvrir par une extrémité et réveler la pulpe non comestible, qui renferme de nombreuses graines noires". Commentaires du fournisseur.
http://gardenbreizh.org/modules/gbdb/plante-653-musa-velutina.html
En principe, il devrait bien connaître son végétal et avoir un avis autorisé ! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 14/06/2011

* <stars n= /> Autant pour moi. Je proposerai des graines dès que la plante aura poussé. [[Utilisateur:Aude|Aude]] 15/06/2011

* <stars n= /> (Je n'ai pas les yeux en face des trous dernièrement...) Citation du site de mon fournisseur:
<<Espèce naine offrant de magnifiques fleurs rose vif à orange, et des ///bananes naines comestibles/// d'un rose soutenu durant plusieurs mois.
Cette espèce trouve sa place aussi bien dans le jardin (elle est très tolérante au froid) que dans un pot en intérieur.>> [[Utilisateur:Aude|Aude]] 15/06/2011

[[Catégorie:MUSACEES]]

Bananier à fleurs roses

2011-06-15T07:37:40Z

Aude : appréciation

Bananier à fleurs roses

2011-06-14T06:58:25Z

Aude : appréciation

Fichier:Frangipanier rouge.jpg

2011-06-10T09:11:50Z

Aude : Photo issue du site EnGraineToi (qui fournit des semences)

Photo issue du site EnGraineToi (qui fournit des semences)

Frangipanier rouge

2011-06-10T09:10:23Z

Aude :

[[Fichier:Frangipanier_rouge.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Frangipanier_rouge-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Frangipanier_rouge-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Gentianales|famille=Apocynaceae|nomlatin=Plumeria Rubra|synonymes=Frangipanier coloré|description=<<Magnifique arbre asiatique aux feuilles brillantes, vert-foncé. Fleurs très odorantes, semblables à celles du laurier rose, aux superbes coloris : un dégradé de rose, rouge, jaune et blanc.
Chaque frangipanier possède une couleur de fleur et de parfum qui lui est propre.
Trés facile à cultiver. Peut être cultivé comme une plante d'intérieur.>>
(Citation du site du fournisseur, cité dans les liens)|exposition=Ensoleillée|multiplication=Semis|cycle=vivace|proprietes=Exotique, Fleur comestible, Ornementale|sources=Site d'un fournisseur de graines : http://www.engrainetoi.com/product.php?id_product=68
Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Plumeria_rubra}}
<commentsrating />
[[Catégorie:MAGNOLIACEES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Bananier à fleurs roses

2011-06-10T09:01:10Z

Aude : appréciation

Tomate Noire de Tula op

2011-06-10T08:57:44Z

Aude :

[[Fichier:Tomate_noire_de_tula.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Tomate_noire_de_tula-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Tomate_noire_de_tula-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Tomate
|synonymes=Black from tula. |description=Fruits de 300-400 g. Saveur douce. Croissance indéterminée..
|couleur=noire|port=indéterminé|calibre=gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm|precocite=Mi saison:65 à 80 jours|origine=Ukraine|usage=salade|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3389

}}

<commentsrating />
[[Catégorie:TOMATE|Noire de tula]]

Garden Peach (Yellow)

2011-06-10T08:55:58Z

Aude :

[[Fichier:Garden_Peach_(Yellow).jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Garden_Peach_(Yellow)-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Garden_Peach_(Yellow)-2.jpg|200px|thumb|]]
{{Tomate
|synonymes=Garden Peach, Pêche Jaune|description=Peau duveteuse, jaune.
<<Garden Peach est une variété de tomates anciennes qui produit de petits fruits d'environ 50 grammes, ressemblant étrangement à des pêches jaunes. Le fruit reste propre et beau à maturité (pas d'éclatement). Trés joli dans une salade.>> (Description issue du site du vendeur, cité dans les liens...)|couleur=jaune|sources=Site du vendeur : http://www.engrainetoi.com/product.php?id_product=100}}
<commentsrating />
[[Catégorie:TOMATE]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Lin cultivé

2011-06-10T07:08:51Z

Aude : appréciation

[[Fichier:Lin_bleu.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Lin.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Lin_bleu-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|nomlatin=''Linum usitatissimum'' L. (Linaceae) (ordre: Malpighiales)|description=lin à fleurs bleu-clair, feuillage grêle, floraison:juil-sept H 0,45m, annuelle. les graines de lin, riches en oméga3 peuvent être mises sur les salades, utilisées aussi dans le pain.
Le lin cultivé est une plante annuelle de la famille des Linaceae cultivée principalement pour ses fibres, mais aussi pour ses graines oléagineuses.|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Engrais vert, Graine alimentaire, Oléagineuse, Ornementale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7041 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Lin_cultiv%C3%A9 Wikipédia]}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> Lin d'été ou lin d'hiver?... J'ai récupéré par échange du lin qui se cultive en hiver, avec les céréales... D'autres informations? (Je recherche toujours du lin d'été pour aller avec mes patates!! *rire*) [[Utilisateur:Aude|Aude]] 10/06/2011

[[Catégorie:LINACEES]]

Ail rocambole

2011-06-10T06:09:19Z

Aude : appréciation 5/5

[[Fichier:Ail_rocambole.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Ail_rocambole-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Ail_rocambole-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Asparagales|famille=Amaryllidaceae|nomlatin=''Allium scorodoprasum'' L.|nomsvernaculaires=oignon d’Egypte, ail d’Espagne|description=L'ail rocambole est une plante herbacée, haute de 20 à 40 cm, vivace par son bulbe et ses bulbilles floraux.

C’est un ail vivace plus grand que l’ail cultivé et qui présente des particularités botaniques, il produit des caïeux comme l’ail commun mais en plus il porte une tige centrale tubulaire qui part en boucle puis se dresse à la verticale pour se terminer par une ombelle dont les fleurs sont remplacées par des bulbilles.|stratevegetale=Herbacée|cycle=vivace|proprietes=Légume perpétuel|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=771 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Ail_rocambole Wikipédia]
* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?2373 GRIN]}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Poussait chez moi (sur le terrain et dans les chemins) à l'état sauvage! (ou au moins naturalisé) "Envahissant", se replante très facilement (un trou, un peu d'eau si le climat est sec, et c'est reparti!)
Parfum puissant, idéal avec des radis piquants, ou pour relever une soupe ou un ragoût...
Les herbivores semblent l'apprécier par période (qualités médicinales?...) [[Utilisateur:Aude|Aude]] 10/06/2011

[[Catégorie:ALLIACEES]]

Fichier:Lacinato Rainbow.jpg

2011-06-09T14:26:14Z

Aude :

Chou frisé Lacinato Rainbow

2011-06-09T14:25:48Z

Aude :

[[Fichier:Lacinato_Rainbow.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Lacinato_Rainbow-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Lacinato_Rainbow-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|famille=Brassicacees|nomlatin=Brassica oleracea var. Medullosa|nomsvernaculaires=Lacinato Rainbow|description=(Citation du site Kokopelli) <<Une variété évolutive qui ajoute un peu de couleur au “Chou Palmier”. Variété dont la tige droite peut dépasser les 2m de hauteur. Elle se termine par un bouquet de feuilles longues de 60-80 cm, qui rappellent les couleurs d’un arc-en-ciel. Elle sont cloquées comme un chou de Milan, à bords renversés et roulés en dehors. Cette variété ne fleurit souvent que la troisième année. C’est une sélection de Frank Morton de Wild Garden Seeds (USA).>>|hauteur=2-3m|periodemultiplication=Juin|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Feuillage comestible, Fourragère, Légume perpétuel|sources=Kokopelli: http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=cho&codesfam=fri&lang=
Throwback at Trapper Creek (source de l'une des rares photos trouvées sur le net): http://matronofhusbandry.wordpress.com}}
<commentsrating />
[[Catégorie:CHOU FRISE]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Chou frisé Lacinato Rainbow

2011-06-09T14:22:41Z

Aude :

[[Fichier:Lacinato_Rainbow.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Lacinato_Rainbow-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Lacinato_Rainbow-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|famille=Brassicacees|nomlatin=Brassica oleracea var. Medullosa|nomsvernaculaires=Lacinato Rainbow|description=(Citation du site Kokopelli) <<Une variété évolutive qui ajoute un peu de couleur au “Chou Palmier”. Variété dont la tige droite peut dépasser les 2m de hauteur. Elle se termine par un bouquet de feuilles longues de 60-80 cm, qui rappellent les couleurs d’un arc-en-ciel. Elle sont cloquées comme un chou de Milan, à bords renversés et roulés en dehors. Cette variété ne fleurit souvent que la troisième année. C’est une sélection de Frank Morton de Wild Garden Seeds (USA).>>|hauteur=2-3m|periodemultiplication=Juin|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Feuillage comestible, Fourragère, Légume perpétuel|sources=http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=cho&codesfam=fri&lang=}}
<commentsrating />
[[Catégorie:CHOU FRISE]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Fichier:Radis Easter Egg.jpg

2011-06-08T11:17:51Z

Aude : Photo issue du site du vendeur : http://www.engrainetoi.com/ Je prendrai une photo dans mon jardin dès que les graines seront reçues, plantées, et auront donné des petits radis!

Photo issue du site du vendeur : http://www.engrainetoi.com/
Je prendrai une photo dans mon jardin dès que les graines seront reçues, plantées, et auront donné des petits radis!

Piment Bolivian rainbow

2011-06-07T10:57:11Z

Aude : appréciation

[[Fichier:Bolivian_rainbow.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Bolivian_rainbow-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Bolivian_rainbow-2.jpg|200px|thumb|]]
{{Piment
|synonymes=piment bolivien arc en ciel|description=petit piment tres fort
qui en passe par plusieurs couleurs pour arrivé enfin rouge.|couleur=multicolore|espece=autre Capsicum|force=piment très fort|calibre=petite|origine=Bolivie|usage=décoratif}}
<commentsrating />
* <stars n=0 /> Doublon du "Piment arc en ciel de bolivie" [[Utilisateur:Aude|Aude]] 07/06/2011

[[Catégorie:PIMENT|Bolivian rainbow]]

BLETTE poirée bright lights

2011-06-07T10:41:05Z

Aude : appréciation

[[Fichier:BLETTE_poirée_bright_lights.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:BLETTE_poirée_bright_lights-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:BLETTE_poirée_bright_lights-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété

|synonymes=

|description=Cardes multicolores, jaunes, rouges, oranges, roses, pourpres, blanches, feuillage vert clair, foncé ou bronze. Très décorative, elle peut servir d'ornement au potager mais elle n'en conserve pas moins ses qualités culinaires. Hybride F1.

|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=328

}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> Comment savez-vous que cette variété est Hybride F1 ?
Elle est reprise au Catalogue européen des espèces potagères ; il n'est pas mentionné qu'elle soit hybride.
http://www.gnis.fr/index/action/page/id/467/type/1/var/BRIGHT%20LIGHTS/syn/BRIGHT%20LIGHTS/stat/O/liste/b/idpays/NL/pays/Pays-bas/esp/POIREE/espl/BETA%20VULGARIS%20L.%20VAR.%20VULGARIS/idesp/09/idmaint/00380/pays1//tdate/31-12-03
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-5609-poiree-bright-lights-ab.aspx
http://www.graines-voltz.com/poiree-multicolore-bright-lights-nt-6371-6372-17831-18548-0510061ng-a.aspx [[Utilisateur:Ramchine|Ramchine]] 16/02/2011

* <stars n=0 /> Cette poirée est-elle réellement un hybride F1?!
Je me faisais un plaisir de reproduire des poirées aussi lumineuses...
Alors échange interdit or not? [[Utilisateur:Aude|Aude]] 07/06/2011

[[Catégorie:ECHANGE INTERDIT]]

Vesce commune

2011-06-07T10:35:53Z

Aude : appréciation 5/5

[[Fichier:Vesce_commune.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Vesce_commune-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Vesce_commune-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|nomlatin=''Vicia sativa'' (Fabaceae) (ordre: Fabales)|description=Légumineuse grimpante à fleurs violettes, à semer en mélange avec l'[[avoine]] ou le [[seigle]] de préférence à l'automne.
|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Engrais vert, Fourragère, Grimpante|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Vesce_commune Wikipédia]
* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=455 Fiche Semeurs.net]
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> 2 variétés chez moi: une aux lobes des feuilles plutôt ovales, vert assez foncé, fleurs violettes, gousses et graines noires à maturité (cf photo 1), une autre aux lobes des feuilles presque parfaitement ronds, vert jade, aux fleurs alignées d'un violet qui passe au bleu royal en fanant, avec des gousses et des graines brunes à beiges... La première aime l'ombre et y grandit, tandis que la seconde supporte le plein soleil où elle s'étale en rampant. [[Utilisateur:Aude|Aude]] 07/06/2011

[[Catégorie:FABACEES]]

Yerba maté

2011-05-25T07:58:01Z

Aude : appréciation

[[Fichier:Yerba_maté.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Yerba_maté-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Yerba_maté-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Aquifoliales|famille=Aquifoliaceae|nomlatin=''Ilex paraguariensis'' A. St.-Hil.|nomsvernaculaires=Thé du Paraguay, thé des Jésuites, thé du Brésil, maté|vernacularnames=Paraguayan-tea, Brazilian-tea, mate|AllgemeineBezeichnung=Mateteestrauch|description=Cet arbre à feuillage persistant, du même genre que le houx (''Ilex''), est utilisé en torréfiant et pulvérisant ses feuilles, à destinations d'infusions (le "maté") stimulantes. Son milieu naturel est l'Amérique du sud, est la forêt entre 500 et 700 mètres d'altitude. Hauteur adulte si non taillé: 20 mètres. La conservation des graines pour garder l'effet germinatif est très délicate.
|stratevegetale=Arborée|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale|origine=Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6655 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Yerba_mat%C3%A9 Wikipédia]
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Ilex_paraguariensis Wikispecies]
* [http://www.eol.org/pages/484975 EOL]
* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?19756 GRIN]
* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=506475 ITIS]}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> S'il est possible de le tailler, je pourrai en héberger un en serre... [[Utilisateur:Aude|Aude]] 25/05/2011

[[Catégorie:AQUIFOLIACEES]]

Utilisateur:Aude

2011-05-23T08:12:56Z

Aude : /* Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!! */ Petit merci...

== Moi? ==

Récemment installés, mon compagnon et moi redonnons vie à nos 2 petits hectares de friche -hum- jardin. :-)

'''Le potager a repris vie ce printemps... Je ne peux donc malheureusement pas proposer beaucoup de graines. J'espère rembourser (au moins au centuple) dans les mois à venir!!'''

Je suis une grande amoureuse de la Nature en général, et du jardin en particulier. Je n'ai pas énormément de temps à donner à mon jardin (malheureusement!), mais j'aime y consacrer un petit moment tous les soirs. C'est mon bonheur, après une journée occupée à gagner ma croûte, d'aller respirer les odeurs de feuillages et de fleurs, et de me coller de la terre sous les ongles. *rire*

Je suis de formation informatique/communication/marketing... Je sais donc faire des sites web, des affiches, etc etc... J'ai aussi fait du dessin donc je peux faire des affiches ou ce genre de choses... si ça peut vous intéresser (pour un échange par exemple).

Sinon j'aime cultiver les plantes, mais évidemment pas seulement!! Une fois les légumes récoltés, j'adore les cuisiner (et les manger)! J'élève aussi une partie de ma viande (lapins et cochons d'inde; poules, canards et oies; cochons, chèvre) Eux aussi profitent des légumes du jardin!

== J'aime avoir de la variété dans mon jardin... ==

J'essaie donc de me créer '''une petite banque de pommes de terres différentes''' (je recherche des tubercules colorés, tachetés...), pourquoi pas '''d'autres tubercules et racines''' (occa du Pérou?... scorsonères...) J'ai d'ailleurs des patates récupérés chez un paysan sans qu'il ne m'en ai donné de nom! ...dont une absolument incroyable en purée... Je cultive avec attention les 11 tubercules que j'ai!!!

J'aime aussi particulièrement '''les tomates, les poivrons, les piments'''... et je vais tenter cette année d'en obtenir! (Auparavant, j'habitais sous un climat qui ne me permettait d'avoir des tomates que sous serre... que je n'avais pas!) Les poivrons "chocolat", les pimets marbrés de couleur, les tomates bleues ou encore "transparentes", ces légumes me font vraiment rêver!

Je recherche '''des légumes fourragers''' qui se conservent bien car j'ai une pouliche particulièrement gourmande (et gourmet!!) Navets, betteraves, choux... tout est bon pour satisfaire son appétit insatiable (et avec ça elle a une taille de mannequin...) Tous les autres animaux vont aussi profiter des récoltes... ils en ont de la chance! *rire*

== Méthodes de culture ==

Mes plantes sont cultivées avec du paillis, du bon fumier (de cheval, de cochon, de lapin...) composté en dessous, quelques traitements de purin de plantes si besoin. Pas de chimiques chez moi!

Je ne retourne pas le sol non plus. Je suis une paresseuse qui a mal au dos, je laisse donc les lombrics faire le travail pour moi. Bien à l'abri sous le mulch, ils n'hésitent pas à se nourrir H24, même sous le soleil du midi.

Les orvets y trouvent aussi un abri; ils me débarrassent des limaces avec une efficacité re-dou-table: j'en ai plus dans la prairie que dans les salades!!

== Une question: comment reproduire des variétés pures? ==

Je ne suis pas une pro (loin de là), mais j'apprends toujours plus (enfin j'essaie!!)

Actuellement, je cherche''' comment conserver des variétés pures''' malgré toutes celles qui cohabite(ro)nt dans un espace réduit...

Isolement des fleurs dans des sachets? Pourquoi pas fleurs de 2 plants proches mis ainsi en "lune de miel"?...

Fertilisation à la main?? Quand?? Comment?? C'est pas super chronophage?... (on travaille à plein temps tous les 2)

J'ai lu que certaines plantes ont besoin d'être isolées (allogames) et d'autres non car elles se fécondent elles-même... Mais je n'arrive pas à trouver un récapitulatif! Je n'ai que des éléments:
* les poivrons et piments s'hybrident très facilement, il faut les isoler;
* les courges s'hybrident par familles (courges musquées ensemble, maxima, pepo idem...);
* les tomates ne posent habituellement pas de problème, même proches, car elles s'auto-fécondent avant même que les fleurs ne s'ouvrent (sauf été torride où les fleurs s'ouvrent plus largement);
* et les patates? S'hybrident-elles spontannément? (pour celles qui font des fruits);
* qu'en est-il des choux? des oignons, ails...? ...et les divers cressons?...
Une réponse appelle plein de questions!!! Je suis perdue...

== Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!! ==

Je lis fréquemment mes mails, donc vous ne devriez pas avoir de mal à me joindre.

Je suis preneuse de tous les conseils, trucs, infos concernant le jardinage: il y a toujours à apprendre. Si vous connaissez des sites qui expliquent bien comment faire (une greffe ou tout autre chose...), ça m'intéresse aussi!

Déjà un gros merci à tous ceux qui m'ont offert généreusement des semences, si tard en saison... J'espère qu'elles vont prendre!!! *croise les doigts* Merci à vous!!

Utilisateur:Aude

2011-05-12T17:46:23Z

Aude : Mise à jour

Utilisateur:Aude

2011-05-12T14:59:51Z

Aude : Remise en page + infos complétées

== Moi? ==

Récemment installés, mon compagnon et moi redonnons vie à nos 2 petits hectares de friche -hum- jardin. :-)

Je suis une grande amoureuse de la Nature en général, et du jardin en particulier. Je n'ai pas énormément de temps à donner à mon jardin (malheureusement!), mais j'aime y consacrer un petit moment tous les soirs. C'est mon bonheur, après une journée occupée à gagner ma croûte, d'aller respirer les odeurs de feuillages et de fleurs, et de me coller de la terre sous les ongles. *rire*

Je suis de formation informatique/communication/marketing... Je sais donc faire des sites web, des affiches, etc etc... J'ai aussi fait du dessin donc je peux faire des affiches ou ce genre de choses... si ça peut vous intéresser (pour un échange par exemple).

Sinon j'aime cultiver les plantes, mais évidemment pas seulement!! Une fois les légumes récoltés, j'adore les cuisiner (et les manger)! J'élève aussi une partie de ma viande (lapins et cochons d'inde; poules, canards et oies; cochons, chèvre) Eux aussi profitent des légumes du jardin!

== J'aime avoir de la variété dans mon jardin... ==

J'essaie donc de me créer '''une petite banque de pommes de terres différentes''' (je recherche des tubercules colorés, tachetés...), pourquoi pas '''d'autres tubercules et racines''' (occa du Pérou?... scorsonères...) J'ai d'ailleurs des patates récupérés chez un paysan sans qu'il ne m'en ai donné de nom! ...dont une absolument incroyable en purée... Je cultive avec attention les 11 tubercules que j'ai!!!

J'aime aussi particulièrement '''les tomates, les poivrons, les piments'''... et je vais tenter cette année d'en obtenir! (Auparavant, j'habitais sous un climat qui ne me permettait d'avoir des tomates que sous serre... que je n'avais pas!) Les poivrons "chocolat", les pimets marbrés de couleur, les tomates bleues ou encore "transparentes", ces légumes me font vraiment rêver!

Je recherche '''des légumes fourragers''' qui se conservent bien car j'ai une pouliche particulièrement gourmande (et gourmet!!) Navets, betteraves, choux... tout est bon pour satisfaire son appétit insatiable (et avec ça elle a une taille de mannequin...) Tous les autres animaux vont aussi profiter des récoltes... ils en ont de la chance! *rire*

== Méthodes de culture ==

Mes plantes sont cultivées avec du paillis, du bon fumier (de cheval, de cochon, de lapin...) composté en dessous, quelques traitements de purin de plantes si besoin. Pas de chimiques chez moi!

Je ne retourne pas le sol non plus. Je suis une paresseuse qui a mal au dos, je laisse donc les lombrics faire le travail pour moi. Bien à l'abri sous le mulch, ils n'hésitent pas à se nourrir H24, même sous le soleil du midi.

Les orvets y trouvent aussi un abri; ils me débarrassent des limaces avec une efficacité re-dou-table: j'en ai plus dans la prairie que dans les salades!!

== Une question: comment reproduire des variétés pures? ==

Je ne suis pas une pro (loin de là), mais j'apprends toujours plus (enfin j'essaie!!)

Actuellement, je cherche''' comment conserver des variétés pures''' malgré toutes celles qui cohabite(ro)nt dans un espace réduit...

Isolement des fleurs dans des sachets? Pourquoi pas fleurs de 2 plants proches mis ainsi en "lune de miel"?...

Fertilisation à la main?? Quand?? Comment?? C'est pas super chronophage?... (on travaille à plein temps tous les 2)

J'ai lu que certaines plantes ont besoin d'être isolées (allogames) et d'autres non car elles se fécondent elles-même... Mais je n'arrive pas à trouver un récapitulatif! Je n'ai que des éléments:
* les poivrons et piments s'hybrident très facilement, il faut les isoler;
* les courges s'hybrident par familles (courges musquées ensemble, maxima, pepo idem...);
* les tomates ne posent habituellement pas de problème, même proches, car elles s'auto-fécondent avant même que les fleurs ne s'ouvrent (sauf été torride où les fleurs s'ouvrent plus largement);
* et les patates? S'hybrident-elles spontannément? (pour celles qui font des fruits);
* qu'en est-il des choux? des oignons, ails...? ...et les divers cressons?...
Une réponse appelle plein de questions!!! Je suis perdue...

== Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!! ==

Je lis fréquemment mes mails, donc vous ne devriez pas avoir de mal à me joindre.

Je suis preneuse de tous les conseils, trucs, infos concernant le jardinage: il y a toujours à apprendre. Si vous connaissez des sites qui expliquent bien comment faire (une greffe ou tout autre chose...), ça m'intéresse aussi!

Utilisateur:Aude

2011-05-11T22:09:20Z

Aude : Présentation de ce que je fais, ce que je recherche...

Récemment installés, mon compagnon et moi redonnons vie à nos 2 petits hectares de friche -hum- jardin. :-)

Je suis une grande amoureuse de la Nature en général, et du jardin en particulier. C'est mon bonheur, après une journée occupée à gagner ma croûte, d'aller respirer les odeurs de feuillages et de fleurs, et de me coller de la terre sous les ongles. *rire*

J'aime avoir de la variété dans mon jardin...
J'essaie donc de me créer '''une petite banque de pommes de terres différentes''' (je recherche des tubercules colorés, tachetés...), pourquoi pas '''d'autres tubercules et racines''' (occa du Pérou?... scorsonères...) J'ai d'ailleurs des tubercules récupérés chez un paysan sans qu'il ne m'en ai donné de nom! ...dont une absolument incroyable en purée... Je cultive avec attention les 11 tubercules que j'ai!!!
J'aime aussi particulièrement '''les tomates, les poivrons, les piments'''... et je vais tenter cette année d'en obtenir! (Auparavant, j'habitais sous un climat qui ne me permettait d'avoir des tomates que sous serre... que je n'avais pas!) Les poivrons "chocolat", les pimets marbrés de couleur, les tomates bleues ou encore "transparentes", ces légumes me font vraiment rêver!
Je recherche '''des légumes fourragers''' qui se conservent bien car j'ai une pouliche particulièrement gourmande (et gourmet!!) Navets, betteraves, choux... tout est bon pour satisfaire son appétit insatiable (et avec ça elle a une taille de mannequin...)

Mes plantes sont cultivées avec du paillis, du bon fumier (de cheval, de cochon, de lapin...) composté en dessous, quelques traitements de purin de plantes si besoin. Pas de chimiques chez moi!
Je ne retourne pas le sol non plus. Je suis une paresseuse qui a mal au dos, je laisse donc les lombrics faire le travail pour moi. Bien à l'abri sous le mulch, ils n'hésitent pas à se nourrir H24, même sous le soleil du midi. Les orvets y trouvent aussi un abri; ils me débarrassent des limaces avec une efficacité re-dou-table: j'en ai plus dans la prairie que dans les salades!!

Je ne suis pas une pro (loin de là), mais j'apprends toujours plus (enfin j'essaie!!)
Actuellement, je cherche''' comment conserver des variétés pures''' malgré toutes celles qui cohabite(ro)nt dans un espace réduit... Isolement des fleurs dans des sachets? Pourquoi pas fleurs de 2 plants proches mis ainsi en "lune de miel"?... Fertilisation à la main?? Quand?? Comment?? C'est pas super chronophage?... (on travaille à plein temps tous les 2)

'''Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!!'''

PASTEQUE La Lune et Les Etoiles

2011-05-11T21:30:46Z

Aude : appréciation

[[Fichier:PASTEQUE_la_lune_et_les_étoiles.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:PASTEQUE_la_lune_et_les_étoiles-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:PASTEQUE_la_lune_et_les_étoiles-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|synonymes=Moon and stars. pastèque lune étoiles.|description=Famille.:Cucurbitacées. Genre.:Citrullus. Espèce.:lanatus. A voir: http://cucurbitophile.fr/var/9210/var.php. très beaux fruits verts,. avec une garnde tache jaune et constellée de petites points jaunes sur le fruits aussi bien que le feuillage. Variété ancienne cultivée par les Amish. Existe aussi en fruit long.
|epoquefloraison=debut d'ete voir touite fin de printemps|hauteur=environs 15cm plante coureuse|terre=terre de jardin|exposition=soleil|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|origine=États-Unis|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=154
}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> Doublon de "PASTEQUE moon and stars"? [[Utilisateur:Aude|Aude]] 11/05/2011

[[Catégorie:PASTEQUE|La lune et les étoiles]]

PASTEQUE moon and stars

2011-05-11T21:30:24Z

Aude : appréciation

[[Fichier:PASTEQUE_moon_and_stars.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:PASTEQUE_moon_and_stars-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:PASTEQUE_moon_and_stars-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|description=Epiderme vert parsemé de taches jaunes (d'où le nom). Chair Rouge. Sucré. Juteux.
|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6134
}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> Doublon de "PASTEQUE la lune et les étoiles"? [[Utilisateur:Aude|Aude]] 11/05/2011

[[Catégorie:PASTEQUE|Moon and stars]]

Tournesol Soleil Simple Grand

2011-05-11T20:58:21Z

Aude : Création de la page

[[Fichier:Grand_simple.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Grand_simple-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Grand_simple-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=Helianthus annuus|description=Fleur aux pétales jaunes, simple|epoquefloraison=8-10|hauteur=2-3m|terre=Riche et fraiche|exposition=Ensoleillée|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire, Mellifère, Oléagineuse}}
<commentsrating />
[[Catégorie:TOURNESOL]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Pomme de terre Yucon Gold

2011-05-05T14:40:31Z

Aude : appréciation 5/5

[[Fichier:Pomme_de_terre_Yucon_Gold.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Pomme_de_terre_Yucon_Gold-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Pomme_de_terre_Yucon_Gold-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|famille=Solanaceae|nomlatin=Solanum tuberosum|description=Variété canadienne. Tubercule rond, jaune. Chair jaune et crémeuse. Convient pour purée et frites. |epoquefloraison=Eté|hauteur=50 cm|terre=amendée|exposition=soleil - mi ombre|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Racine comestible|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Yukon_Gold}}
<commentsrating />
* <stars n=5 /> J'ai une question: j'ai des pommes de terre "non nommées" à la maison... elles sont exactement rondes et de la même couleur que celle de la photo. Mais on ne voit pas si la peau est "craquelée". Les miennes le sont!
Si ce sont les mêmes, elles sont à tomber par terre en purée: elles FONDENT littéralement... un coup de jus de viande et de crème, et c'est tout... [[Utilisateur:Aude|Aude]] 05/05/2011

[[Catégorie:POMME DE TERRE|Yucon Gold]]

Escourgeon 'de Silésie Berkner'

2011-05-04T22:06:00Z

Aude : Création de la page

[[Fichier:Orge_'Escourgeon_d'hiver_de_Silésie_Berkner'.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Orge_'Escourgeon_d'hiver_de_Silésie_Berkner'-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Orge_'Escourgeon_d'hiver_de_Silésie_Berkner'-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin=Hordeum hexasticon|nomsvernaculaires=Orge 'escourgeon d'hiver de Silésie Berkner'|description=Orge d'hiver, à semer entre le 15 août (comme fourrage d'automne) et fin octobre (fourrage de printemps). Habituellement on le plante vers le 15 septembre, par temps humide mais pas encore froid, pour lui laisser le temps de taller. Céréale originaire de Silésie, supporte des hivers rigoureux. Grain vêtu grisâtre, enveloppe beige-jaune clair.
Paille décrite comme excellente pour la vannerie (à tester à la récolte!)|exposition=Ensoleillée|multiplication=Semis|periodemultiplication=Aout, Septembre, Octobre|stratevegetale=Herbacée|végétation=persistant|cycle=bisannuelle|proprietes=Céréale, Fourragère|propmedic=émollient|origine=Allemagne, Pologne, République tchèque|sources=Silésie (d'après Wikipédia) [http://fr.wikipedia.org/wiki/Sil%C3%A9sie]
Orge (d'après Wikipédia) [http://fr.wikipedia.org/wiki/Orge]}}
<commentsrating />
[[Catégorie:ORGES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Utilisateur:Aude

2011-05-04T11:55:52Z

Aude :

Jeune femme de 24 ans, j'avais comme rêve (depuis mes 16 ans!) d'avoir un "bout de terre" à moi...'''

'''C'est chose faîte !!!''' La maison que mon compagnon et moi avons achetée se trouve sur 2 petits hectares "sauvages", laissés à l'abandon pendant de nombreuses années (décennies?...)
Je précise que si nous avons pu acheter une telle "merveille", c'est que tout est à refaire, dehors comme dedans... pas que nous sommes des Crésus. *rire* Nous avons donc une facette "rénovation" qui s'étoffe de jour en jour.

'''Nous nous sommes installés récemment donc nous ne disposons pas d'énormément de plantes potagères.'''

Par contre notre terrain est riche d'une flore et d'une faune bien adaptés (vesce, noyers, cerisiers sauvages aux fruits comestibles... orvets, oiseaux de proie...)

Nous souhaitons installer une "polyculture domestique" riche et stable, toujours sous le couvert des arbres.

'''La prairie''' (environ 8000m²) est ombragée par des noyers, des cerisiers, des épines noires et blanches. On peut y trouver notre pouliche, notre chèvre (qui sera bientôt rejointe par 2 autres!), et nos volailles (oies type Toulouse, canards de Barbarie, poules cous-nus et nègres-soies)

'''Le verger-potager''' (1500-2000m²) est planté de vénérables fruitiers qu'on fera typer à l'été... Pommes délicieuses sans aucun traitement, douces pêches de vigne, timides poires... c'est un délice! Comme tout soin, nous leur peignons le tronc avec de la chaux éteinte, et nous leur mulchons généreusement le pied.
Les cultures du potager sont faîtes avec le moins de travail du sol possible. Nous "gratouillons" pour planter les tubercules, puis nous recouvrons. Par dessus, nous mettons un coup de fumier/compost bien mûr, et encore au dessus, un mulch fait de paille (propre, ou alors litière animale compostée). Les résultats de pousse de cette année sont déjà encourageants!

'''Un champ''' de 7000m² va devenir un petit "champ" pour nos cultures de céréales, pommes de terres, choux et autres plantes fourragères... (betteraves, carottes...)

'''Le reste du terrain''' est formé d'une cour de remblais entourée de bâtiments: grande maison avec serre, immense séchoir à briques devenu abri à animaux et stockage, hangar moderne devenu poulailler-clapier (etc. etc.), box avec son grenier, et au milieu, atelier avec sa cave et sa réserve.

'''Je recherche autant de tubercules que mon jardin pourra en abriter, mais aussi des plantes "fourragères", comme de la betterave "Mangold", des carottes, etc etc...'''

Bien qu'ayant grandi dans une ferme, j'ai passé pas mal de temps à m'encrasser les poumons en ville... J'espère donc apprendre un maximum de choses avec les Semeurs!!

'''Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!!'''

Utilisateur:Aude

2011-05-04T11:38:54Z

Aude : Nouvellement installée sur 2 ha, j'essaie de rassembler des cultures diversifiées pour ma consommation domestique... et mon plaisir!

'''Jeune femme de 24 ans, j'avais comme rêve (depuis mes 16 ans!) d'avoir un "bout de terre" à moi...'''

'''C'est chose faîte !!!''' La maison que mon compagnon et moi avons achetée se trouve sur 2 petits hectares "sauvages", laissés à l'abandon pendant de nombreuses années (décennies?...)
Un côté est une prairie arborée (noyers, cerisiers, épines) assez stable. Le reste était en friche (ronces)... Une autre partie se trouve envahie de pruneliers. Je tente de leur trouver des maisons pour l'automne... sinon je serai obligée de "sévir" et de les couper!

Nous sommes tous les 2 passionnés par la "vraie vie", la vie de la campagne, avec ses productions authentiques (miam!), son bon air, son rythme de vie. Nous travaillons à plein temps mais utilisons une grande partie de notre temps libre à notre "mini-ferme". Culture, élevage, bricolage...
Je précise que si nous avons pu acheter une telle "merveille", c'est que tout est à refaire, dehors comme dedans... pas que nous sommes des Crésus. *rire* Nous avons donc une facette "rénovation" qui s'étoffe de jour en jour.

----

'''Nous nous sommes installés récemment donc nous ne disposons pas d'énormément de plantes potagères.'''

Par contre notre terrain est riche d'une flore et d'une faune bien adaptés (vesce, noyers, cerisiers sauvages aux fruits comestibles... orvets, oiseaux de proie...)

Nous souhaitons installer une "polyculture domestique" riche et stable, toujours sous le couvert des arbres.

'''La prairie''' (environ 8000m²) est ombragée par des noyers, des cerisiers, des épines noires et blanches. On peut y trouver notre pouliche, notre chèvre (qui sera bientôt rejointe par 2 autres!), et nos volailles (oies type Toulouse, canards de Barbarie, poules cous-nus et nègres-soies)

'''Le verger-potager''' (1500-2000m²) est planté de vénérables fruitiers qu'on fera typer à l'été... Pommes délicieuses sans aucun traitement, douces pêches de vigne, timides poires... c'est un délice! Comme tout soin, nous leur peignons le tronc avec de la chaux éteinte, et nous leur mulchons généreusement le pied.
Les cultures du potager sont faîtes avec le moins de travail du sol possible. Nous "gratouillons" pour planter les tubercules, puis nous recouvrons. Par dessus, nous mettons un coup de fumier/compost bien mûr, et encore au dessus, un mulch fait de paille (propre, ou alors litière animale compostée). Les résultats de pousse de cette année sont déjà encourageants!

'''Un champ''' de 7000m² va devenir un petit "champ" pour nos cultures de céréales, pommes de terres, choux et autres plantes fourragères... (betteraves, carottes...)

'''Le reste du terrain''' est formé d'une cour de remblais entourée de bâtiments: grande maison avec serre, immense séchoir à briques devenu abri à animaux et stockage, hangar moderne devenu poulailler-clapier (etc. etc.), box avec son grenier, et au milieu, atelier avec sa cave et sa réserve.

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'''Je fais partie de l'association Kokopelli [http://www.kokopelli.asso.fr/]''', et j'espère contribuer à la sauvegarde de quelques variétés de "vraies" céréales (pas des monstres mutants mangeurs de produits chimiques). >_> J'espère (en "retour" de leur sauvetage) obtenir des céréales de qualité pour notre consommation et celle de nos animaux.
'''J'ai quelques plans de pomme de terre''' du commerce (beurk, mais on fait avec ce qu'on trouve), et j'en recherche autant de variétés que possible (on adore les patates!) :-) J'apprécie particulièrement les pommes de terre aux couleurs chatoyantes: ça ne sert peut-être "à rien", mais c'est vraiment de la gaité dans l'assiette... et c'est déjà pas mal!
'''J'ai des topinambours "fuseau culinaire"...''' quelques maigres tubercules issus du commerce. Plantés cette année, j'espère qu'ils me surprendront! (Ils sont petits et pas franchement encourageants...)
De la même façon, '''j'ai des crosnes du Japon'''. Idem, j'attends...

'''Je recherche autant de tubercules que mon jardin pourra en abriter, mais aussi des plantes "fourragères", comme de la betterave "Mangold", des carottes, etc etc...'''

Bien qu'ayant grandi dans une ferme, j'ai passé pas mal de temps à m'encrasser les poumons en ville... J'espère donc apprendre un maximum de choses avec les Semeurs!!

'''Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous!!!'''