semeur - Contributions de l’utilisateur [fr]

Coqueret du Pérou

2014-12-06T21:06:51Z

Ivon :

[[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana-2.jpg|200px|thumb|]]

[[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana-1.jpg|200px|thumb|un fruit pas encore mature]]
{{variété
|nomlatin=physalis peruviana|synonymes= Coqueret du Pérou, Prune des Incas|description=Fruits jaune-orange de la taille d'une cerise recouvert d'une enveloppe en forme de lampion.

A maturité les enveloppes prennent une couleur brune et les fruits tombent à terre.

S'utilisent en cuisine conserves ou confitures, se consomment crus ou se font sécher.
|hauteur=1 mètre|exposition=soleil, chaleur|periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Arbustive|cycle=annuelle|sources=* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=39
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Coqueret_du_Pérou
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> exellent [[Utilisateur:Kerzia|Kerzia]] 27/08/2010

* <stars n=5 /> Même avec largement plus de 50 fruits par pied, la quantité totale de fruits n'est pas énorme, mais le goût est vraiment excellent. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 05/10/2012

[[Catégorie:PHYSALIS]]

FENOUIL vivace

2014-12-05T13:25:28Z

Ivon :

[[Fichier:Fenouil_vivace.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Fenouil_vivace-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Fenouil_vivace-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|nomlatin=''Foeniculum vulgare'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|synonymes=''Foeniculum officinale''|description=Plante vivace, traditionnelle du sud et sud-ouest, les feuilles et les graines sont utilisées en cuisine comme condiment pour leur saveur anisée. Préfère les terres très bien drainées mais pour un développement correct demande quelques arrosages.
Toutes les parties aériennes meurent en hiver, la plante repart du collet au printemps.|epoquefloraison=juin/aôut|hauteur=100 à 150|terre=indiférent|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, eclat de racine|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Graine alimentaire|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5880 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikipédia]
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikispecies]
* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/27986/export/pdf Tela Botanica]}}

<commentsrating />
[[Catégorie:FENOUIL|Vivace]]

FENOUIL vivace

2014-12-05T13:24:36Z

Ivon :

[[Fichier:Fenouil_vivace.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Fenouil_vivace-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Fenouil_vivace-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|nomlatin=''Foeniculum vulgare'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|synonymes=''Foeniculum officinale''|description=Plante vivace, traditionnelle du sud et sud-ouest, les feuilles et les graines sont utilisées en cuisine comme condiment pour leur saveur anisée. Préfère les terres très bien drainées mais pour un développement correct demande quelques arrosages.
Toutes les parties aériennes meurent en hiver, la plante repart du collet au printemps.|epoquefloraison=juin/aôut|hauteur=100 à 150|terre=indiférent|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, eclat de racine|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fruit comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5880 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikipédia]
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikispecies]
* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/27986/export/pdf Tela Botanica]}}

<commentsrating />
[[Catégorie:FENOUIL|Vivace]]

FENOUIL bronze

2014-12-05T13:18:23Z

Ivon :

[[Fichier:FENOUIL_bronze.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:FENOUIL_bronze-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:FENOUIL_bronze-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=Foeniculum vulgare 'Purpureum'|description=Plante vivace bisannuelle au feuillage caduc.

Ombellifère à tiges robustes, lisses et spongieuses à l'intérieur, de 120 à 150 cm de hauteur, pouvant atteindre les 250 cm, très décorative et aromatique.

Feuilles glabres, très divisées, dont le pétiole engaine la tige. Feuillage de couleur bronze, vaporeux, aérien, plumeux, particulièrement élégant, exhalant une odeur anisée.

Floraison à la fin de l'été. Petites fleurs jaunes réunies en larges ombelles.

Fruit composé de deux graines vertes, ovales, marquées de cinq côtés et ayant une saveur anisée, chaude, sucrée.

Variété qui se ressème abondamment, invasive, mais qui se contrôle très facilement.

Semis d'avril à juin ainsi qu'à l'automne.

Les feuilles, fraîches ou séchées, s'utilisent en condiment, et les graines pour confectionner des liqueurs, tisane.
|epoquefloraison=Fin de l'été|hauteur=120 à 250 cm|terre=Riche en humus, légère et bien drainée|exposition=Soleil|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fruit comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=251 Fiche Semeurs.net]
}}

<commentsrating />
[[Catégorie:FENOUIL|Bronze]]

FENOUIL bronze

2014-12-05T13:17:06Z

Ivon :

[[Fichier:FENOUIL_bronze.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:FENOUIL_bronze-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:FENOUIL_bronze-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=Foeniculum vulgare 'Purpureum'|description=Plante vivace bisannuelle au feuillage caduc.

Ombellifère à tiges robustes, lisses et spongieuses à l'intérieur, de 120 à 150 cm de hauteur, pouvant atteindre les 250 cm, très décorative et aromatique.

Feuilles glabres, très divisées, dont le pétiole engaine la tige. Feuillage de couleur bronze, vaporeux, aérien, plumeux, particulièrement élégant, exhalant une odeur anisée.

Floraison à la fin de l'été. Petites fleurs jaunes réunies en larges ombelles.

Fruit composé de deux graines vertes, ovales, marquées de cinq côtés et ayant une saveur anisée, chaude, sucrée.

Variété qui se ressème abondamment, invasive, mais qui se contrôle très facilement.

Semis d'avril à juin ainsi qu'à l'automne.

Les feuilles, fraîches ou séchées, s'utilisent en condiment, et les graines pour confectionner des liqueurs.
|epoquefloraison=Fin de l'été|hauteur=120 à 250 cm|terre=Riche en humus, légère et bien drainée|exposition=Soleil|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fruit comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=251 Fiche Semeurs.net]
}}

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[[Catégorie:FENOUIL|Bronze]]

Fichier:CHOU cavalier.jpg

2014-11-30T11:05:21Z

Ivon :

Soja Black jet

2014-11-28T17:04:16Z

Ivon : appréciation 5/5

[[Fichier:Soja_Black_jet.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Soja_Black_jet-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Soja_Black_jet-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|famille= Fabaceae|nomlatin=Vigna mungo|nomsvernaculaires=soja noir|description=La plante est une herbacée annuelle.
Hermaphrodites et autogames ( la pollinisation croisée est possible).
Les fruits sont des gousses velues, longues de 3 à 8 cm et contiennent 2 à 4 graines de couleur noir.
Semences biologique développé par Johnny's Selected Seeds.|hauteur=DE 30 à 1.30m|exposition=ensoleillé|periodemultiplication=Mai, Juin|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire}}
<commentsrating />
* <stars n=5 /> Pourquoi ce nom anglais? En français c'est soja noir! Il faut vraiment que tout le monde le mange parceque il est très très bon! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 28/11/2014

[[Catégorie:FABACEES]]

Fichier:Tagètes nématicides-1.jpg

2014-11-20T21:31:39Z

Ivon :

Fichier:Raifort officinal.jpg

2014-11-20T21:29:54Z

Ivon :

Fichier:CHICOREE FRISEE de meaux.jpg

2014-11-20T21:28:13Z

Ivon :

Fichier:Moutarde rouge de rode amsoïm.jpg

2014-11-20T21:26:50Z

Ivon :

Fichier:Phacélie à feuilles de tanaisie-2.jpg

2014-11-18T21:37:09Z

Ivon :

Fichier:Amaranthe red purple.jpg

2014-11-18T21:30:25Z

Ivon :

Fichier:Amaranthe sanguineus.jpg

2014-11-18T21:10:28Z

Ivon :

Fichier:Soja Black jet.jpg

2014-11-18T21:07:19Z

Ivon :

Soja Black jet

2014-11-18T19:15:16Z

Ivon : Le nom en français est plus commode

Amaranthe rouge

2012-04-22T16:07:02Z

Ivon :

[[Fichier:Amaranthe_sanguineus.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_sanguineus-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_sanguineus-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Amaranthes|nomlatin=Amaranthus sanguinus|synonymes=Amaranthe rouge|description=Magnifique plante rouge bordeaux, surtout en massif. Un vrai plaisir pour les jeux.
Semis direct en mai/juin. Éclaircir à 50x50.
Les jeunes plantes ou les jeunes feuilles sont excellent comme épinards, et les milles petits grains sont un merveilleux comestible.
Malgré leur hauteur de 2 m. ils sont résistant aux vent et grêles. |epoquefloraison=juillet/aôut|hauteur=2 m.|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Salade verte}}
<commentsrating />
[[Catégorie:AMARANTHES ROUGES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

Coqueret du Pérou

2011-11-28T21:32:50Z

Ivon :

[[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana-2.jpg|200px|thumb|]]

[[Fichier:SOLANUM_physalis_peruviana-1.jpg|200px|thumb|un fruit pas encore mature]]
{{variété
|nomlatin=physalis peruviana|synonymes=Cerises de terre, Coqueret du Pérou, Prune des Incas|description=Fruits jaune-orange de la taille d'une cerise recouvert d'une enveloppe en forme de lampion.

A maturité les enveloppes prennent une couleur brune et les fruits tombent à terre.

S'utilisent en cuisine conserves ou confitures, se consomment crus ou se font sécher.
|hauteur=1 mètre|exposition=soleil, chaleur|periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Arbustive|cycle=annuelle|sources=* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=39
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Coqueret_du_Pérou
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> exellent [[Utilisateur:Kerzia|Kerzia]] 27/08/2010

[[Catégorie:PHYSALIS|Physalis peruviana]]

Cerise de terre

2011-11-28T21:21:44Z

Ivon : appréciation 5/5

[[Fichier:SOLANUM_physalis_pruinosa.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:SOLANUM_physalis_pruinosa-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:SOLANUM_physalis_pruinosa-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Solanales|famille=Solanaceae|nomlatin=''Physalis pruinosa'' L.|description=petits fruits,. parfum fruité, doux, de noisette. plus hâtif que le ''P. peruviana'' (mi à fin aout).
|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=157 Fiche Semeurs.net]
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Physalis_pruinosa Wikipédia]
* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?318476 GRIN]}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> culture très facile (elle se resème tout seule), récolte prècoce, abondante et étalé, gout delicieuse! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 28/11/2011

[[Catégorie:PHYSALIS]]

BETTERAVE crapaudine

2011-10-15T19:13:13Z

Ivon : appréciation 5/5

[[Fichier:BETTERAVE_crapaudine.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:BETTERAVE_crapaudine-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:BETTERAVE_crapaudine-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|nomlatin=''Beta vulgaris'' (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)|description=Variété très ancienne (signalée au 17e siècle), caractérisée par sa racine allongée conique, à la peau irrégulière et rugueuse (d'où son nom). Réputée d'excellente qualité gustative. Tardive, de bonne conservation.
|sources=[http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=397 Fiche Semeurs.net]
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 15/10/2011

[[Catégorie:BETTERAVE|Crapaudine]]

Utilisateur:Ivon

2011-10-10T19:30:40Z

Ivon :

Depuis 2005 je travaille mon jardin de 500 mètres dans le Gers(Sud-Ouest), qui était champs de maïs pendant plus de trente ans.But principale est de jamais acheter ni légumes ni fruits et ça marche très bien. Autre but est le permaculture, même le hiver mon jardin est couvert avec les légumes de hiver, céréales, engrais vert et paille. Je jardine sans engrais/herbicides/pesticides et avec compost, feintes de poules, fumier de mouton et le continu de ma toilette sèche.
J'ai aménagé le jardin en sept compartiments pour avoir une bonne rotation de cultures: feuilles, fleurs, fruits solanacées, racines, fruits céréales,patates, fruits légumineuses.

Amaranthe rouge 'Hopi Red Dye'

2011-10-05T21:01:02Z

Ivon : appréciation 5/5

[[Fichier:Amaranthe_à_feuilles_"Hopi_red_dye"".jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_à_feuilles_"Hopi_red_dye""-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_à_feuilles_"Hopi_red_dye""-2.jpg|200px|thumb|]]
{{Variété
|nomlatin=amaranthus hypochondriacus|synonymes=hopi red dye|description=Variété utiliser pour les teintures. Hauteur 1,5 à 2m.
Panicules rouge-bordeaux légèrement retombant/
Plantes très attrayante. Les Hopis l'appellent "Komo".

Semis en place début juin dans une terre bien réchauffée (de la mi-mai au début juin), éclaircir à 30-40 cm d'espacement; ou bien en pépinière en avril avec repiquage.|epoquefloraison=aout septembre|hauteur=1,50à 2 m|exposition=plein soleil|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Feuillage comestible, Ornementale, Tinctoriale}}
<commentsrating />
* <stars n=5 /> Les très petits graines ont une valeur nutritionnelle très importante. Les astronautes les mangent. Les feuilles peuvent être préparé comme l'épinards, où crue dans une salade. Vos volailles apprécient les grains! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 05/10/2011

[[Catégorie:AMARANTHES]]

Amaranthe rouge 'Hopi Red Dye'

2011-10-05T20:45:03Z

Ivon :

Amaranthe Queue de Renard Pourpre

2011-10-05T20:35:53Z

Ivon :

[[Fichier:Amaranthe_pourpre.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_pourpre-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Amaranthe_pourpre-2.jpg|200px|thumb|]]
{{variété
|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Amaranthus caudatus'' L.|description=port: dressé, très ramifié, dense à feuillage vert mât à pourpre.|epoquefloraison=été et automne|hauteur=100-200 cm|terre=bien drainé, légèrement acide, enrichi, frais.|exposition=soleil à l'abri du vent.|multiplication=semis au printemps|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire|origine=Pérou}}
<commentsrating />
[[Catégorie:AMARANTHES]]

Echinacea purpurea

2011-10-05T20:32:11Z

Ivon : appréciation 5/5

[[Fichier:Echinacea_purpurea.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Echinacea_purpurea-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Echinacea_purpurea-2.jpg|200px|thumb|]]
{{Variété
|nomlatin=Echinacea purpurea|synonymes=échinacée purpuréa, rudbeckia pourpre, rudbeckia purpurea grandiflora|description=grande fleurs d'un rose pourpré. hauteur 80 cm a 1 m. floraison de juillet a septembre. reproduction:le semis est très facile a faire ou division en automne ou au printemps.
|epoquefloraison=de juillet à septembre|hauteur=100-150 cm|terre=ordinaire|exposition=ensoleillée|multiplication=division des souches ou semis |stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Médicinale, Ornementale|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6773
}}

<commentsrating />
* <stars n=0 /> l'Echinacea Purpurea se sent vraiment isolée, loin de ses Compagnes 'Rudbékia' en Bouquet ! ... ne pourrait-on l'inviter à les rejoindre, dans la liste présentée ??? ... sans hésiter, les bras ouverts ... je dirai ... !!! ... [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 05/12/2010

* <stars n=5 /> Préparez votre propre teinture mère: Arrachez la plante entière,lavez, hachez et mettez dans un bocal(fleurs, feuilles, racines)Ajoutez d'alcool forte(50%).Fermez le bocal. Faites macérer un mois au soleil, tamisez.Prenez un cuillère à café quand vous êtes affaibli (automne, hiver, stress, malheur), c'est un excellent fortifiant, mais attention c'est quand même d'alcool! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 05/10/2011

[[Catégorie:ASTERACEES]]

Echinacea purpurea

2011-10-05T20:03:26Z

Ivon :

Utilisateur:Ivon

2011-10-05T19:15:21Z

Ivon :

Depuis 2005 je travaille ce jardin de 500 mètres dans le Gers, qui était champs de maïs pendant plus de trente ans.
But principale est de jamais acheter ni légumes ni fruits et ça marche très bien.Je jardine sans engrais et sans herbicides et pesticides et sans labourer.J'ai aménagé le jardin en sept compartiments pour avoir une bonne rotation de cultures: feuilles, fleurs, fruits solanacées, racines, fruits céréales,patates, fruits légumineuses.

Utilisateur:Ivon

2011-09-26T20:53:21Z

Ivon :