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Phacélie à feuilles de tanaisie

2016-02-03T23:06:03Z

Ludo :

[[Fichier:Phacélie_à_feuilles_de_tanaisie.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Phacélie_à_feuilles_de_tanaisie-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Phacélie_à_feuilles_de_tanaisie-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|ordre=Non déterminé|famille=Hydrophyllaceae|nomlatin=''Phacelia tanacetifolia'' Benth.|nomsvernaculaires=Phacélie|description=Plante très mellifere.

Belles fleurs bleues durant l'été et l'automne.

Semis du 1er avril au 15 septembre. Floraison 9 à 10 semaines plus tard .

Améliore la structure du sol par ses racines très nombreuses en le décompactant. Sa croissance rapide permet d'étouffer les mauvaises herbes. Apporte également beaucoup de matières organiques.

Plante utilisée comme engrais vert.
|terre=Tous terrains|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Engrais vert, Mellifère|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=934 Fiche Semeurs.net]

http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/48544
}}

<commentsrating />
[[Catégorie:BORAGINACEES]]

POIS A ECOSSER Petit Provençal

2015-11-07T10:19:32Z

Ludo :

[[Fichier:PETIT_POIS_petit_provencal.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:PETIT_POIS_petit_provencal-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:PETIT_POIS_petit_provencal-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Fabacées|nomlatin=''Pisum sativum'' L. subsp. ''sativum'' var. ''sativum'' (Fabaceae) (Fabales)|description=variété naine hâtif a cosse arquée pointue , d'un vert foncé
6 a 8 grains par cosse
grain rond sucré réputé pour sa précocité sa rusticité et son rendement
adapté pour les semis précoces
hauteur 30 a 40 cm
semis de février a avril
ou octobre novembre dans les régions aux hivers doux |hauteur=50 cm|exposition=ensoleillée à mi-ombre|multiplication=semis|periodemultiplication=Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=356 Fiche Semeurs.net]
* [http://www.gnis.fr/index/action/page/id/467/type/1/var/PETIT%20PROVENCAL/syn/PETIT%20PROVENCAL/stat/O/liste/b/idpays/F/pays/France/esp/POIS/espl/PISUM%20SATIVUM%20L.%20%28PARTIM%29/idesp/39/idmaint/00000/pays1//tdate/31-12-03 GNIS]}}

<commentsrating />
[[Catégorie:POIS A ECOSSER|Petit Provençal]]

POIS A ECOSSER téléphone

2015-11-07T10:17:45Z

Ludo :

[[Fichier:PETIT_POIS_téléphone.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:PETIT_POIS_téléphone-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:PETIT_POIS_téléphone-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Fabacées|nomlatin=''Pisum sativum'' L. subsp. ''sativum'' var. ''sativum''|synonymes=Pois nain téléphone|description=Petits pois très sucrés.
variété demi tardive naine a grains ridés et productive gousses contenant 7 a 8 gros grains
apte à la congélation
semis de mars à juin |hauteur=50 cm|exposition=ensoleillée à mi-ombre|multiplication=semis|periodemultiplication=Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7390 Fiche Semeurs.net]
* [http://www.gnis.fr/index/action/page/id/467/type/1/var/TELEPHONE%20NAIN/syn/TELEPHONE%20NAIN/stat/O/liste/b/idpays/F/pays/France/esp/POIS/espl/PISUM%20SATIVUM%20L.%20%28PARTIM%29/idesp/39/idmaint/00000/pays1//tdate/31-12-03 GNIS]}}

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[[Catégorie:POIS A ECOSSER|Téléphone]]

C. MAXIMA Buttercup burgess

2015-11-07T10:13:16Z

Ludo :

[[Fichier:COURGE_buttercup_burgess.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:COURGE_buttercup_burgess-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:COURGE_buttercup_burgess-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Cucurbitacées|nomlatin=Cucurbita maxima|description=Vert noir, variété pour les régions à étés courts. Mise en fruit rapide. D'origine canadienne. variété donnant des fruits en forme de tambour, très plats mesurant 13 à 20 cm de diamètre. Couleur vert foncé rayé de bandes gris-vert. Peau mince presque lisse. Fruits pouvant atteindre de 1 à 2 kg à chair très épaisse côté pédoncule, sèche, de couleur orange foncé. Chair de saveur fine et sucrée, d'excellente qualité. Peut se conserver 3 à 6 mois dans de bonnes conditions.
|exposition=ensoleillée|multiplication=semis|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fleur comestible, Fruit comestible|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=522
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Une tuerie !!!!! déjà crue, elle a une texture de beurre étonnante et un goût très fin. Mais cuite, en purée, elle s'avère onctueuse, sucrée et d'un fort parfum de noistte ! J'ai fait fondre quelqueq lamelles d'oignon, et fait cuire la courge avec de l'eau ( pas de sel) et de la muscade puis mixée avec du cerfeuil et j'ai rajouté de la crème de riz : à tomber !!!!meilleure encore que la butternut qui est pourtant déjà un must. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 31/08/2010

* <stars n=5 /> je précise que sa chair est plus épaisse que celle de la butternut. Les 2 sont, pour moi, les plus goûteuses, la première avec un vrai goût de châtaigne, la seconde moins parfumée avec une finesse de chair exeptionnelle. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 19/08/2012

[[Catégorie:CUCURBITA MAXIMA (POTIRON)|Buttercup burgess]]

BUTTERNUT Butternut

2015-11-07T10:11:08Z

Ludo :

[[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut-1.jpg|200px|thumb|Une courge Butternut et une pomme.]]
[[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Cucurbitacées|nomlatin=Cucurbita moschata|synonymes=Doubeurre|description=Type coureuse. Tardive. Courge de forme cylindre avec sa base renflée contenant les graines. Épiderme crème.

Diamètre moyen 10 cm, pour une longueur de 25 cm environ.

Excellente qualité gustative. Goût musqué. Comme son nom l'indique, la texture de la chair rappelle celle du beurre.

Peut se consommer aussi bien crue que cuite.

A semer de façon classique en avril.

Si on souhaite récupérer les graines, ne pas stocker la courge en intérieur car les graines germeraient directement dans le fruit.|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fleur comestible, Fruit comestible|origine=États-Unis|sources=* http://fr.wikipedia.org/wiki/Doubeurre
* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5993
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Bonne et la plante est productive, les fruits se pèlent facilement. [[Utilisateur:Eli|Eli]] 26/09/2010

* <stars n=5 /> texture douce, fait d'agréables purées pour bébé... et adulte! La buttercup burgess est encore plus précoce, plus sucrée et sent plus la châtaigne. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 18/10/2010

* <stars n=5 /> je confirme et j'ajoute de très longue conservation( local tempéré et aéré) [[Utilisateur:Michel|Michel]] 11/01/2011


[[Catégorie:BUTTERNUT|Butternut]]

COURGETTE Blanche de Virginie

2015-11-07T10:10:23Z

Ludo :

[[Fichier:COURGETTE_blanche_de_Virginie.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:COURGETTE_blanche_de_Virginie-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:COURGETTE_blanche_de_Virginie-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Cucurbitacées|nomlatin=Cucurbita pepo|description=Variété ancienne non coureuse, à tiges courtes, buissonnante. Fruits allongés jusqu'à 35 cm, à l'épiderme blanchâtre parfois moucheté de vert pâle ou vert très pâle. Chair compacte et claire, d'excellente saveur. Fleur comestible.

Variété précoce, très productive. Peut se conserver 2 à 4 mois après cueillette dans de bonnes conditions. Variété adaptée à la congélation. Supporte les régions chaudes.
|epoquefloraison=Eté|hauteur=60 cm|terre=Amendée et fraîche|exposition=soleil|multiplication=semis |periodemultiplication=Mars, Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fleur comestible, Fruit comestible|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=656
http://www.123seed.com/courgette-blanche-virginie-p-309.html}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Elle est très productive, je l'ai mis en serre, bien qu'elle soit non coureuse j'ai du la tuteurer, elle a du faire 50 fruits en 2 mois, j'ai arrêté de l'arroser elle me faisait toujours des fruits. Le goût est très bon. [[Utilisateur:Dche44130|Dche44130]] 11/11/2012

* <stars n=5 /> Très productive, belle et originale ! Goût délicieux, très doux et sucré. [[Utilisateur:Madorre|Madorre]] 11/12/2012

* <stars n=5 /> J y trouve un peu de noisette, douce mais gouteuse, meme de belle taille, plant semi coureur, tres volumineuse, porte graines de 6 kg à maturité.. La meilleure pour ma part [[Utilisateur:Jds33|Jds33]] 26/08/2014

[[Catégorie:COURGETTE|Blanche de Virginie]]

BUTTERNUT Butternut

2015-11-07T10:01:29Z

Ludo :

[[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut-1.jpg|200px|thumb|Une courge Butternut et une pomme.]]
[[Fichier:COURGE_MUSQUEE_butternut-2.jpg|200px|thumb|]]

{{variété
|famille=Cucurbitacées|nomlatin=Cucurbita moschata|synonymes=Doubeurre|description=Type coureuse. Tardive. Courge de forme cylindre avec sa base renflée contenant les graines. Épiderme crème.

Diamètre moyen 10 cm, pour une longueur de 25 cm environ.

Excellente qualité gustative. Goût musqué. Comme son nom l'indique, la texture de la chair rappelle celle du beurre.

Peut se consommer aussi bien crue que cuite.

A semer de façon classique en avril.

Si on souhaite récupérer les graines, ne pas stocker la courge en intérieur car les graines germeraient directement dans le fruit.|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|origine=États-Unis|sources=* http://fr.wikipedia.org/wiki/Doubeurre
* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5993
}}

<commentsrating />
* <stars n=5 /> Bonne et la plante est productive, les fruits se pèlent facilement. [[Utilisateur:Eli|Eli]] 26/09/2010

* <stars n=5 /> texture douce, fait d'agréables purées pour bébé... et adulte! La buttercup burgess est encore plus précoce, plus sucrée et sent plus la châtaigne. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 18/10/2010

* <stars n=5 /> je confirme et j'ajoute de très longue conservation( local tempéré et aéré) [[Utilisateur:Michel|Michel]] 11/01/2011


[[Catégorie:BUTTERNUT|Butternut]]

Utilisateur:Ludo

2013-12-23T15:02:27Z

Ludo :

Salut à tous,
cela fait maintenant quelques années que je me suis mis à la culture de végétaux en partant d'à peu près rien, le but étant de tendre vers une autosuffisance en fruits et en légumes notamment. C'est loin d'être le cas pour l'instant mais je cultive dans ce but le plus de plantes possibles (potagères, médicinales, aromatiques, fruitiers, mellifères), afin de diversifier au maximum la production végétale à l'image d'un écosystème résilient.
Je récolte par ailleurs pas mal de semences issues de mon jardin, semences que j'aimerais faire partager avec ceux que ça intéresse histoire de faire un petit peu de résistance à l'encontre du monde marchand et uniformisé dans lequel on vit.

Utilisateur:Ludo

2013-09-20T10:56:26Z

Ludo :

Salut à tous,
cela fait maintenant quelques années que je me suis mis à la culture de végétaux en partant d'à peu près rien, le but étant de tendre vers une autosuffisance en fruits et en légumes notamment. C'est loin d'être le cas pour l'instant mais je cultive également le plus de plantes possibles dans le reste du jardin (médicinales, aromatiques, fruitiers), afin de diversifier au maximum la production à l'image d'un écosystème résilient.
Je récolte par ailleurs pas mal de semences issues de mon jardin, semences que j'aimerais faire partager avec ceux que ça intéresse histoire de faire un petit peu de résistance à l'encontre du monde marchand et uniformisé dans lequel on vit.

Utilisateur:Ludo

2013-01-13T16:12:08Z

Ludo :

Salut à tous,
cela fait maintenant quelques années que je me suis mis à la culture de végétaux en partant d'à peu près rien, le but étant de tendre vers une autosuffisance en fruits et en légumes notamment. C'est loin d'être le cas pour l'instant (mon potager ne fait que 20m²) mais je cultive également le plus de plantes possibles dans le reste du jardin (médicinales, aromatiques, fruitiers), afin de diversifier au maximum la production à l'image d'un écosystème résilient.
Je récolte par ailleurs pas mal de semences issues de mon jardin, semences que j'aimerais faire partager avec ceux que ça intéresse histoire de faire un peu de résistance à l'encontre du monde marchand et uniformisé dans lequel on vit.