semeur - Contributions de l’utilisateur [fr]

Haricot Blanc de juillet

2012-09-10T08:39:39Z

Merlin 31 : ajout de synonymes

[[Fichier:Blanc_de_juillet.jpg|200px|thumb|]]
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{{variété
|ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=Perfection blanc, Blue lake|description=Haricot à rame blanc.}}
<commentsrating />
[[Catégorie:HARICOT MANGETOUT|Blanc de juillet]]

Utilisateur:Merlin 31

2012-09-01T20:19:05Z

Merlin 31 :

En Haute-Garonne, au pied des Pyrénées, un petit jardin avec de nombreux légumes et fruits.
Pas mal de graines issues du commerce, mais au fur et à mesure des récoltes, ma collection de graines personnelles s'étoffe. J'espère grâce à cette communauté pouvoir découvrir de nouvelles variétés et les ajouter à mon jardin.
La plupart des variétés plantées sont issues de mes propres semis.

J'ai un petit faible pour les tomates, et ses multiples variétés étonnantes (couleurs, formes, goûts...), mais suis intéressé par tout ce qui pousse (j'ai actuellement un Kombava, issu du semis du fruit complet simplement coupé en 2 et mis en terre...).

Bon jardin à tous!

Gorria

2012-08-21T17:33:38Z

Merlin 31 : appréciation

[[Fichier:Piment_espelette_(_d_espelette).jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_espelette_(_d_espelette)-1.jpg|200px|thumb|]]
[[Fichier:Piment_espelette_(_d_espelette)-2.jpg|200px|thumb|]]

{{Piment
|synonymes=Piment d'Espelette - Espeletako Biperra - |description=Piment peu fort, tempérament chaud 4 sur l'échelle de Scoville.

Première épice à bénéficier d'une Appellation d'Origine Contrôlée, et ce depuis le 1er Juin 2000, le piment d'Espelette, ou Espeletako Biperra, goûte enfin à la reconnaissance d'un savoir-faire ancestral.. Son origine remonte à la découverte des Amériques d'où il est originaire.

Il a été sélectionné à Espelette (dans le Sud de la France) en 1650 pour son parfum unique.

Piment rouge allongé, de 7 à 10 cm de long, très légèrement incurvé.

Plant de 80 cm. Récolte abondante dont les fruits passent rapidement du vert au rouge.

Maturité : 80 jours.
|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=France|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5367

}}

<commentsrating />
* <stars n=1 /> La variété "piment d'espelette" n'existe pas .
C'est le nom d'une AOC concernant un produit fini de piment sec en tresse ou en poudre .
la variété unique servant à produire cette AOC est le piment "gorria" [[Utilisateur:Sokolow|Sokolow]] 17/07/2011

* <stars n=0 /> It's exactly [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 17/07/2011

* <stars n=5 /> Très parfumé sans que sa force ne cache les saveurs. Bonne productivité. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 20/08/2012

* <stars n=0 /> Pour préciser le commentaire de Sokolow: Le piment d'Espelette existe aussi frais dans le cahiers des charge de l'AOC (commercialisé en cagette). [[Utilisateur:Merlin 31|Merlin 31]] 21/08/2012

[[Catégorie:PIMENT|Gorria]]

Utilisateur:Merlin 31

2012-08-21T15:45:03Z

Merlin 31 :

En Haute-Garonne, au pied des Pyrénées, un petit jardin avec de nombreux légumes et fruits.
Pas mal de graines issus du commerce, mais au fur et à mesure des récoltes, ma collection personnelles s'étoffe. J'espère grâce à cette communauté pouvoir découvrir de nouvelles variétés et les ajouter à mon jardin.
La plupart des variétés plantées sont issues de mes propres semis.

J'ai un petit faible pour les tomates, et ses multiples variétés étonnantes (couleurs, formes goûts...), mais suis intéressé par tout ce qui pousse (j'ai actuellement un Kombava, issu du semis du fruit complet simplement coupé en 2 et mis en terre...).

Bon jardin à tous!