Huon

Obtention d'une quarantaine d'années de M. Paul Huon, champenois, de la région de Reims, père de Alain Huon *.

Fraisier non remontant.

Fruit presque rond, de la taille d'une pièce de 2 euros, rouge saumoné à rouge cramoisi, porté par des tiges assez courtes.

Graines particulièrement saillantes.

Bonne saveur fruitée et sucrée.