HARICOT MANGETOUT or du Rhin semeur

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Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)

Synonymes : merveille de Venise.

Description : Haricot beurre ramant. Produisant de belles gousses plates, longues, sans fil et blondes. Grain noir pouvant être mangé demi sec ou sec pour des plats colorés.

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Dernière modification le 18 février 2010, à 19:24