Moutarde brune 'Rouge de Rode Amsoïm'

Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Nom latin : Brassica juncea (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) Synonymes : moutarde brune, moutarde chinoise, chou faux jonc, moutarde de Sarepta, moutarde tubéreuse, moutarde indienne. Description : Moutarde à grande feuille de couleur verte et violette. Les feuilles se mangent crue en salade ou cuite. Les graines s'utilisent comme condiment. Liens externes Wikispecies Wikipédia Tela Botanica Ferme de Sainte Marthe Commentaires et appréciations Moutarde_brune_'Red_giant MOUTARDE BRUNE Moutarde_de_Chine_'Green_in_snow

Dernière modification le 29 mars 2010, à 20:32

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