Racine semi-cylindrique, uniforme, à épiderme lisse et rouge grenat, de 10 cm de diamètre.
Chair rouge foncé de très bonne saveur. La récolte est très échelonnée.
Maturité : de 55 à 60 jours.
La racine et le feuillage sont comestibles.
Semis de mars à juillet.
Epoque de floraison : Eté Hauteur : 30 à 40 cm Terre : profonde et fraîche Exposition : Soleil à mi-ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible
Betterave_Early_Blood_Turnip