C. PEPO Styriaca - Historique des versions

Daniel : validation

2011-06-19T20:02:18Z

validation

MELODIE le 15 mai 2011 à 13:14

2011-05-15T13:14:07Z

MELODIE le 15 mai 2011 à 13:11

2011-05-15T13:11:55Z

MELODIE le 15 mai 2011 à 13:09

2011-05-15T13:09:53Z

Daniel : a renommé Styriaca en C. PEPO Styriaca

2011-05-12T20:31:12Z

a renommé Styriaca en C. PEPO Styriaca

Mikropelli le 12 mai 2011 à 20:11

2011-05-12T20:11:14Z

Nouvelle page

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{{variété
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L’huile de citrouille
C'est en Autriche que, en 1735, on aurait pour la première fois exprimé l'huile des graines de citrouille d’une variété locale (styriaca), dont la chair est insipide. Elle a d’abord été employée dans les baumes et les crèmes pour ses propriétés médicinales. Elle est ensuite passée dans l'alimentation. Des chercheurs ont découvert son action favorable sur la prostate. Ils se sont penchés sur la composition de cette huile dans le but de comprendre le mécanisme de cette action. La fabrication de l'huile de citrouille est devenue une institution nationale en Autriche. La citrouille y occupe cinq fois plus de terres agricoles que les vignobles.

|epoquefloraison=Juin-Juillet|terre=riche en matières organiques|exposition=Ensoleillée|multiplication=Semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible, Graine alimentaire|origine=Autriche}}
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[[Catégorie:CITROUILLE À GRAINES NUES]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

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 L’huile de citrouille
 C'est en Autriche que, en 1735, on aurait pour la première fois exprimé l'huile des graines de citrouille d’une variété locale (styriaca), dont la chair est insipide. Elle a d’abord été employée dans les baumes et les crèmes pour ses propriétés médicinales. Elle est ensuite passée dans l'alimentation. Des chercheurs ont découvert son action favorable sur la prostate. Ils se sont penchés sur la composition de cette huile dans le but de comprendre le mécanisme de cette action. La fabrication de l'huile de citrouille est devenue une institution nationale en Autriche. La citrouille y occupe cinq fois plus de terres agricoles que les vignobles.
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