Grande Passerage - Historique des versions

MELODIE le 20 mars 2013 à 08:43

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Amprevan le 10 décembre 2011 à 08:12

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MELODIE le 17 avril 2011 à 13:29

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Amprevan le 25 septembre 2010 à 20:19

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 Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort.
-Les feuilles peuvent s'utiliser crue comme condiment dans les salades composées (à utiliser avec parcimonie) ou cuites pour relever les plats.
+Les feuilles peuvent s'utiliser crues comme condiment dans les salades composées (à utiliser avec parcimonie) ou cuites pour relever les plats.
 Vertus médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique.

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 [[Fichier:Lépidies_à_feuilles_larges-2.jpg|200px|thumb|]]
 {{Variété
-|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Lepidium latifolium '' L.|synonymes=''Lepidium sibiricum'' Schweigg., ''Lepidium latifolium'' subsp. ''sibiricum'' (Schweigg.) Thell., ''Lepidium affine'' Ledeb., ''Nasturtium latifolium'' (L.) Kuntze, ''Nasturtiastrum latifolium'' (L.) Gillet & Magne, ''Lepidium dioscoridis'' Bubani, ''Lepia latifolia'' (L.) Desv., ''Crucifera latifolia'' (L.) E.H.L.Krause, ''Cardaria latifolia'' (L.) Spach|nomsvernaculaires=Chasse-Rage, Lépidier Latifolié, Passerage à feuilles larges, Passerage à larges feuilles|vernacularnames=Broadleaf Peppergrass, Broadleaf Pepperwort, Dittander, Peppergrass, Perennial Peppercress, Perennial Peppergrass, perennial pepperweed, perennial pepperwort, tall whitetop|description="Plante vivace glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère ; tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse ; feuilles inférieures très grandes, ovales, dentées en scie, les supérieures largement lancéolées, entières, atténuées en pétiole ; fleurs blanches, petites nombreuses, en pannicule pyramidale ; pédicelles fructifères 2-4 fois plus longs que les silicules ; silicules très petites, orbiculaires, un peu échancrées, non ailées, carénées, pubescentes ; styles très court." Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort. Les feuilles peuvent s'utiliser crue comme condiment dans les salades composées (à utiliser avec parcimonie) ou cuites pour relever les plats.
+|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Lepidium latifolium '' L.|synonymes=''Lepidium sibiricum'' Schweigg., ''Lepidium latifolium'' subsp. ''sibiricum'' (Schweigg.) Thell., ''Lepidium affine'' Ledeb., ''Nasturtium latifolium'' (L.) Kuntze, ''Nasturtiastrum latifolium'' (L.) Gillet & Magne, ''Lepidium dioscoridis'' Bubani, ''Lepia latifolia'' (L.) Desv., ''Crucifera latifolia'' (L.) E.H.L.Krause, ''Cardaria latifolia'' (L.) Spach|nomsvernaculaires=Chasse-Rage, Lépidier Latifolié, Passerage à feuilles larges, Passerage à larges feuilles|vernacularnames=Broadleaf Peppergrass, Broadleaf Pepperwort, Dittander, Peppergrass, Perennial Peppercress, Perennial Peppergrass, perennial pepperweed, perennial pepperwort, tall whitetop|description="Plante vivace glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère ; tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse ; feuilles inférieures très grandes, ovales, dentées en scie, les supérieures largement lancéolées, entières, atténuées en pétiole ; fleurs blanches, petites nombreuses, en pannicule pyramidale ; pédicelles fructifères 2-4 fois plus longs que les silicules ; silicules très petites, orbiculaires, un peu échancrées, non ailées, carénées, pubescentes ; styles très court."
-Vertues médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique.

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 }}
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-* <stars n=0 /> Appelée également Chasse-Rage ou Lépidier Latifolié ou Passerage à feuilles larges. Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort. Les feuilles crues peuvent s'utiliser comme condiment dans les salades composées ou dans la cuisson de plats pour les relever.
+* <stars n=0 /> Appelée également "Chasse-Rage", "Lépidier Latifolié" ou "Passerage à feuilles larges". Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort. Les feuilles crues peuvent s'utiliser comme condiment dans les salades composées ou dans la cuisson de plats pour les relever.
-Vertues médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique... [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 25/09/2010
+Vertus médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique... [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 25/09/2010
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 [[Catégorie:LEPIDIES]]

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 Vertues médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique... [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 25/09/2010
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-[[Catégorie:BRASSICACEES]]
+[[Catégorie:LEPIDIES]]

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 {{Variété
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+|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Lepidium latifolium '' L.|synonymes=''Lepidium sibiricum'' Schweigg., ''Lepidium latifolium'' subsp. ''sibiricum'' (Schweigg.) Thell., ''Lepidium affine'' Ledeb., ''Nasturtium latifolium'' (L.) Kuntze, ''Nasturtiastrum latifolium'' (L.) Gillet & Magne, ''Lepidium dioscoridis'' Bubani, ''Lepia latifolia'' (L.) Desv., ''Crucifera latifolia'' (L.) E.H.L.Krause, ''Cardaria latifolia'' (L.) Spach|nomsvernaculaires=Chasse-Rage, Lépidier Latifolié, Passerage à feuilles larges, Passerage à larges feuilles|vernacularnames=Broadleaf Peppergrass, Broadleaf Pepperwort, Dittander, Peppergrass, Perennial Peppercress, Perennial Peppergrass, perennial pepperweed, perennial pepperwort, tall whitetop|description="Plante vivace glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère ; tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse ; feuilles inférieures très grandes, ovales, dentées en scie, les supérieures largement lancéolées, entières, atténuées en pétiole ; fleurs blanches, petites nombreuses, en pannicule pyramidale ; pédicelles fructifères 2-4 fois plus longs que les silicules ; silicules très petites, orbiculaires, un peu échancrées, non ailées, carénées, pubescentes ; styles très court." Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort. Les feuilles peuvent s'utiliser crue comme condiment dans les salades composées (à utiliser avec parcimonie) ou cuites pour relever les plats.
 Vertues médicinales intéressantes : dépurative, décongestionnante, diurétique.

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 {{Variété
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+|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Lepidium latifolium '' L.|synonymes=''Lepidium sibiricum'' Schweigg., ''Lepidium latifolium'' subsp. ''sibiricum'' (Schweigg.) Thell., ''Lepidium affine'' Ledeb., ''Nasturtium latifolium'' (L.) Kuntze, ''Nasturtiastrum latifolium'' (L.) Gillet & Magne, ''Lepidium dioscoridis'' Bubani, ''Lepia latifolia'' (L.) Desv., ''Crucifera latifolia'' (L.) E.H.L.Krause, ''Cardaria latifolia'' (L.) Spach|nomsvernaculaires=Chasse-Rage, Lépidier Latifolié, Passerage à feuilles larges, Grande Passerage, Passerage à larges feuilles|vernacularnames=broadleaf peppergrass, broadleaf pepperwort, dittander, peppergrass, perennial peppercress, perennial peppergrass, perennial pepperweed, perennial pepperwort, tall whitetop|description="Plante vivace glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère ; tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse ; feuilles inférieures très grandes, ovales, dentées en scie, les supérieures largement lancéolées, entières, atténuées en pétiole ; fleurs blanches, petites nombreuses, en panicule pyramidale ; pédicelles fructifères 2-4 fois plus longs que les silicules ; silicules très petites, orbiculaires, un peu échancrées, non ailées, carénées, pubecsentes ; styles très court." (Source * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/38523/export/pdf Tela Botanica]) Les feuilles ont un goût de poivre.|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Médicinale|propmedic=décongestionnant/décongestif, dépuratif, diurétique|origine=Afghanistan, Albanie, Algérie, Allemagne, Autriche, Azerbaïdjan, Bélarus, Belgique, Bulgarie, Chine, Chypre, Danemark, Égypte, Espagne, Ex-Yougoslavie, France, Grèce, Hongrie, Inde, Irak, Iran, Irlande, Israël, Italie, Jordanie, Kazakhstan, Liban, Maroc, Ouzbékistan, Pakistan, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Suède, Suisse, Syrie, Turkménistan, Turquie, Ukraine|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Lepidium Wikipédia]
 * [http://species.wikimedia.org/wiki/Lepidium Wikispecies]
 * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/38523/export/pdf Tela Botanica]