Haricot Petit Riz de Montmorency - Historique des versions

MELODIE le 7 mai 2012 à 10:50

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MELODIE le 6 mai 2012 à 06:02

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MELODIE le 6 mai 2012 à 06:01

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MELODIE : a renommé Petit Riz de Montmorency en Haricot Petit Riz de Montmorency

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a renommé Petit Riz de Montmorency en Haricot Petit Riz de Montmorency

MELODIE : validation

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MELODIE le 5 mai 2012 à 07:08

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MELODIE : appréciation

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appréciation

MELODIE : a renommé Riz de Montmorency en Petit Riz de Montmorency

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a renommé Riz de Montmorency en Petit Riz de Montmorency

MELODIE le 5 mai 2012 à 07:00

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[[Fichier:Riz_de_Montmorency.jpg|200px|thumb|]]
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{{variété
|ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=Phaseolus vulgaris L. |description=Variété très ancienne originaire de Montmorency dans le Bassin Parisien en France, actuellement quasiment disparue, en mesure conservatoire de sauvegarde.

Haricot nain à écosser.

Grains blancs.

Cette variété a une croissance originale :

"Lorsque les premières cosses sont mûres, le "Petit Riz" de la vallée de Montmorency, qui est très productif, fabrique de nouvelles pousses qui n'auront aucune chance d'arriver à maturité. Certains les pincent comme la vigne, d'autres les laissent. Il est parfois nécessaire de les pincer plusieurs fois car les départs sont nombreux. Délicieux accompagné de petit salé ou crépinette de porc"

Extrait de l'article écrit par Jean-Michel Roy, attaché de conservation du patrimoine, 93 La Courneuve dans "Du fayot au mangetout - L'histoire du haricot sans en perdre le fil", d'Antoine Jacobson, Gilles Debarle et Kamel Elias, Ed. du Rouergue, 2010, p.62|epoquefloraison=Eté|hauteur=Nain|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Semis |periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire|origine=France}}
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[[Catégorie:HARICOT A ECOSSER]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

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 "Lorsque les premières cosses sont mûres, le "Petit Riz" de la vallée de Montmorency, qui est très productif, fabrique de nouvelles pousses qui n'auront aucune chance d'arriver à maturité. Certains les pincent comme la vigne, d'autres les laissent. Il est parfois nécessaire de les pincer plusieurs fois car les départs sont nombreux. Délicieux accompagné de petit salé ou crépinette de porc"
-Extrait de l'article écrit par Jean-Michel Roy, attaché de conservation du patrimoine, 93 La Courneuve dans "Du fayot au mangetout - L'histoire du haricot sans en perdre le fil", d'Antoine Jacobson, Gilles Debarle et Kamel Elias, Ed. du Rouergue, 2010, p.62|epoquefloraison=Eté|hauteur=Nain|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Semis |periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire|origine=France}}
+Extrait de l'article écrit par Jean-Michel Roy, attaché de conservation du patrimoine, 93 La Courneuve (Seine-Saint-Denis) dans "Du fayot au mangetout - L'histoire du haricot sans en perdre le fil", d'Antoine Jacobson, Gilles Debarle et Kamel Elias, Ed. du Rouergue, 2010, p.62|epoquefloraison=Eté|hauteur=Nain|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Semis |periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Graine alimentaire|origine=France}}
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 * <stars n=0 /> Remerciements à Jean-Michel Roy qui m'honore de sa confiance en m'attribuant ces quelques grains précieux de "Petit Riz de Montmorency" dans un but de sauvegarde et de conservation ! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 05/05/2012
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 [[Catégorie:HARICOT A ECOSSER|Petit Riz de Montmorency]]

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 * <stars n=0 /> Remerciements à Jean-Michel Roy qui m'honore de sa confiance en m'attribuant ces quelques grains précieux de "Petit Riz de Montmorency" dans un but de sauvegarde et de conservation ! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 05/05/2012
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-[[Catégorie:HARICOT A ECOSSER]]
+[[Catégorie:HARICOT A ECOSSER|Petit Riz de Montmorency]]
-[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

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 Haricot nain à écosser.
-Grains blancs.
+Grain blanc brillant, oblong court aux extrémités arrondies, de 7.5 à 9 mm de long, 5 à 6 mm de large et 4 à 5 mm d'épaisseur. Hile de 3 mm de long, fin, blanc mat.
 Cette variété a une croissance originale :

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 [[Fichier:Riz_de_Montmorency-2.jpg|200px|thumb|]]
 {{variété
-|ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=Phaseolus vulgaris L. |description=Variété très ancienne originaire de Montmorency dans le Bassin Parisien en France, actuellement quasiment disparue, en mesure conservatoire de sauvegarde.
+|ordre=Fabales|famille=Fabaceae|nomlatin=Phaseolus vulgaris L. |description=Variété très ancienne originaire de Montmorency dans le Bassin Parisien en France, actuellement quasiment disparue, en mesure conservatoire et de sauvegarde.
 Haricot nain à écosser.

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