Igname de Chine - Historique des versions

Varois : appréciation

2013-02-27T14:06:08Z

appréciation

Amprevan le 6 janvier 2012 à 17:54

2012-01-06T17:54:48Z

Amprevan : a renommé Dioscorea batatas en Igname de Chine

2012-01-06T17:42:19Z

a renommé Dioscorea batatas en Igname de Chine

Amprevan le 6 janvier 2012 à 17:38

2012-01-06T17:38:35Z

MELODIE le 2 janvier 2012 à 18:58

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MELODIE : validation

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validation

MELODIE le 1 janvier 2012 à 23:32

2012-01-01T23:32:01Z

Varois le 1 janvier 2012 à 18:03

2012-01-01T18:03:22Z

Varois le 1 janvier 2012 à 17:57

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{{variété
|famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes=Igname de chine|description=Synonymes :
yn. Dioscorea opposita
Igname de Chine

Description de l'arbre:
Plante grimpante tubéreuse, dioïque. Très vigoureuse. Support nécessaire.
Très rustique (Zone USDA 5).
Fleurs légèrement parfumées.

Description du fruit:
Tubercule à croissance relativement verticale.
Jusqu'à 2 Kg et 1 m de long (!) à 3-4 ans.

Inconvenients:
Récolte difficile en sol favorable (profond) si laissée en place plus d'un an.
Peut se révéler très envahissante au jardin : culture en emplacement définitif ou en pot.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...):
Espèce chinoise, peut être aussi japonaise.

Complément d'information:
ATTENTION : certaines Dioscoreacées sont TOXIQUES (feuilles opposées: comestibles après cuisson / feuilles aternes : toxiques)
De petits bulbilles se développent à l'aisselle des feuilles et permettent la multiplication hors reproduction sexuée (graines). Possibilité de division de tubercule, bouture, semis. |exposition=Soleil / mi-ombre|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname
http://www.greffer.net/forum/viewtopic.php?t=1170
http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm}}
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[[Catégorie:A IDENTIFIER]]
[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]

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 * [http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html fingoen.blogjardin.com]}}
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 {{variété
-|famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes="Dioscorea opposita"|nomsvernaculaires=Igname sauvage chinois.|description=Variété d'Igname originaire de Chine.
+|ordre=Dioscoreales|famille=Dioscoreaceae|nomlatin=''Dioscorea polystachya'' Turcz.|synonymes=''Dioscorea batatas'' Decne., ''Dioscorea decaisneana'' Carrière, ''Dioscorea opposita'' auct., ''Dioscorea oppositifolia'' L., ''Dioscorea japonica'' Thunb,|nomsvernaculaires=Igname sauvage chinois.|vernacularnames=Chinese yam, Chinese-potato, Cinnamon vine, Cinnamon yam, Common yam, Japanese yam, Long Chinese yam.|AllgemeineBezeichnung=Chinesische Yams, Chinesische Yamswurzel, Echte Yamswurzel, Japanische Berg-Yams, Koreanische Yams.|description=Variété d'Igname originaire de Chine.
 Variété qui a pris son essor en France en 1976, en vallée de la Loire, dans le département du Loir et Cher ( 41 ) sur les communes de Montlivaut, Vineuil et Saint-Claude de Diray, sur 45 ha.
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 A noter que les cultivateurs du Loir et Cher se sont regroupés en syndicat dont Michel Morand est le Président.
-|hauteur=150 cm sous notre climat.|terre=meuble, bien draînée, profonde enrichissie en bore|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=tubercule et semis. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname
+|hauteur=150 cm sous notre climat.|terre=meuble, bien draînée, profonde enrichissie en bore|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=tubercule et semis. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname Wikipédia]
-http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm
+* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?14241 GRIN]
-http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html}}
+* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Dioscorea.html#batatas MMPND]
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 [[Catégorie:DIOSCOREACEES]]

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 http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html}}
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+[[Catégorie:DIOSCOREACEES]]

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 Tige ronde, lisse avec des feuilles cordiformes.
 Tubercules longs et lisses, épiderme fin marron-jaune, de 30 à 40 cm de long et de 1500 à 2000 g.
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 Récolte d'octobre à novembre.
-A noter que les cultivateurs du Loir et Cher se sont regroupés en syndicat dont Jean-Luc Gendrier est le Président.
+A noter que les cultivateurs du Loir et Cher se sont regroupés en syndicat dont Michel Morand est le Président.
-|hauteur=Jusque 6 mètres.|terre=Arrosage régulier, sec l'hiver|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=De petits bulbilles se développent à l'aisselle des feuilles et permettent la multiplication hors reproduction sexuée (graines). Possibilité de division de tubercule, bouture, semis. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname
+|hauteur=150 cm sous notre climat.|terre=meuble, bien draînée, profonde enrichissie en bore|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=tubercule et semis. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname
 http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm
 http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html}}
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 {{variété
-|famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes=Igname de chine, Dioscorea oppositifolia,  Dioscorea divaricata|description=Description :
+|famille=Dioscoreaceae|nomlatin=Dioscorea batatas |synonymes="Dioscorea opposita"|nomsvernaculaires=Igname sauvage chinois.|description=Variété d'Igname originaire de Chine.
-Plante grimpante tubéreuse, dioïque. Très vigoureuse. Support nécessaire.
-Très rustique.
-Fleurs légèrement parfumées.
-Description du fruit:
+Variété qui a pris son essor en France en 1976, en vallée de la Loire, dans le département du Loir et Cher ( 41 ) sur les communes de Montlivaut, Vineuil et Saint-Claude de Diray, sur 45 ha.
-Tubercule à croissance relativement verticale.
-Jusqu'à 2 Kg et 1 m de long (!) à 3-4 ans.
-Inconvénients:
+Le plant repiqué fin mars, développe une végétation jusqu'en début juillet. La culture doit être palissée en mai pour permettre une meilleure pénétration du soleil.
-Récolte difficile en sol favorable (profond) si laissée en place plus d'un an.
-Peut se révéler très envahissante au jardin : culture en emplacement définitif ou en pot.
-Origine de la variété :
+Tige ronde, lisse avec des feuilles cordiformes.
-Espèce chinoise, peut être aussi japonaise.
-Complément d'information:
+Tubercules longs et lisses, épiderme fin marron-jaune, de 30 à 40 cm de long et de 1500 à 2000 g.
-ATTENTION : certaines Dioscoreacées sont TOXIQUES (feuilles opposées: comestibles après cuisson / feuilles aternes : toxiques). Il me semble que le batatas l'est !!!
-Très résistants au froid !!! (-20°C)|hauteur=Jusque 6 mètres.|terre=Arrosage régulier, sec l'hiver|exposition=Soleil / mi-ombre|multiplication=De petits bulbilles se développent à l'aisselle des feuilles et permettent la multiplication hors reproduction sexuée (graines). Possibilité de division de tubercule, bouture, semis. |proprietes=Tubercule|origine=Chine|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname
+Chair blanche riche en amidon.
-http://www.greffer.net/forum/viewtopic.php?t=1170
 http://magicchris.voila.net/Dioscorea/dioscorea_batatas_article.htm
 http://fingoen.blogjardin.com/archive/2009/02/20/dioscorea-batatas.html}}