Sésame - Historique des versions

MELODIE le 2 mars 2012 à 22:17

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MELODIE le 2 mars 2012 à 22:07

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Amprevan le 2 mars 2012 à 20:22

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Amprevan le 2 mars 2012 à 20:08

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AndreA le 1 mars 2012 à 13:25

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Amprevan le 7 juin 2010 à 20:58

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Amprevan le 5 novembre 2009 à 16:30

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Amprevan le 5 novembre 2009 à 12:13

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Amprevan le 3 novembre 2009 à 22:09

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 {{Variété
-|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Le sésame est l'une des plantes oléagineuses les plus anciennement utilisées par l'homme. Son origine n'est pas connue, mais elle est probablement africaine. Le sésame est cultivé depuis plusieurs millénaires en Afrique & Asie, et actuellement dans toutes les régions tropicales. On le trouve en Mésopotamie dès 2350 av. J.-C.. Il est cité dans le papyrus d'Ebers (Egypte, 1500 avant JC).
+|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Le sésame est une plante annuelle pouvant mesurer jusqu'à 1 m de hauteur.
 En Grèce antique, les soldats utilisaient les graines de sésame comme stock d'énergie pour leurs rations. Les Romains l'utilisaient sous forme d'un houmous à base de sésame et cumin.
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-|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique, Graine alimentaire, Oléagineuse, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6734 Fiche Semeurs.net]
+|hauteur=1 m|multiplication=Semis|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire, Oléagineuse, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6734 Fiche Semeurs.net]
 * [http://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9same Wikipédia]
 * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/81450/export/pdf Tela Botanica]

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 {{Variété
-|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Son semis doit être réalisé au printemps dans un mélange de terre enrichi de compost à 6 mm de profondeur en rangs espacés de 60 cm. Lorsque les plants ont atteint 5 cm de haut, il est nécessaire d'éclaircir les semis en créant un espace de 15 à 20 cm entre chaque plant.
+|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Le sésame est l'une des plantes oléagineuses les plus anciennement utilisées par l'homme. Son origine n'est pas connue, mais elle est probablement africaine. Le sésame est cultivé depuis plusieurs millénaires en Afrique & Asie, et actuellement dans toutes les régions tropicales. On le trouve en Mésopotamie dès 2350 av. J.-C.. Il est cité dans le papyrus d'Ebers (Egypte, 1500 avant JC).
 Il nécessite plus de 130 jours d'ensoleillement pour arriver à maturité
-Graines utilisées en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahini par écrasement à la meule pour produire une pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous. Les graines de sésame permettent aussi la production d'une huile.
 |periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique, Graine alimentaire, Oléagineuse, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6734 Fiche Semeurs.net]
 * [http://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9same Wikipédia]

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+|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Son semis doit être réalisé au printemps dans un mélange de terre enrichi de compost à 6 mm de profondeur en rangs espacés de 60 cm. Lorsque les plants ont atteint 5 cm de haut, il est nécessaire d'éclaircir les semis en créant un espace de 15 à 20 cm entre chaque plant.
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 * [http://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9same Wikipédia]

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 {{Variété
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+|ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin=''Sesamum indicum'' L.|synonymes=''Sesamum orientale'' L., ''Sesamum mulayanum'' N. C. Nair|vernacularnames=benniseed, benneseed, beniseed, Sesame|AllgemeineBezeichnung=Indischer Sesam, Sesam|Nombresvernáculos=ajonjolí, Sèsam, Sésamo|description=Graines utilisées en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahini par écrasement à la meule pour produire une pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous. Les graines de sésame permettent aussi la production d'une huile.
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 * [http://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9same Wikipédia]
 * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?33749 GRIN]}}
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 [[Catégorie:PEDALIACEES]]

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 [[Fichier:Sésame.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Sésame-1.jpg|200px|thumb|]]
 [[Fichier:Sésame-2.jpg|200px|thumb|]]
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 |ordre=Scrophulariales|famille=Pedaliaceae|nomlatin='Sesamum indicum' L.|synonymes='Sesamum orientale'|description=Graines utilisées en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahini par écrasement à la meule pour produire une pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous. Les graines de sésame permettent aussi la production d'une huile.

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 {{Variété
-|nomlatin=''Sesamum orientale'' L.|synonymes=Sesamum indicum.|description=Graines utilisées en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahini par écrasement à la meule pour produire une pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous. Les graines de sésame permettent aussi la production d'une huile.
+|nomlatin=''Sesamum indicum'' L. (Pedaliaceae) (ordre: Scrophulariales)|synonymes=''Sesamum orientale''|description=Graines utilisées en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahini par écrasement à la meule pour produire une pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous. Les graines de sésame permettent aussi la production d'une huile.
-|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6734
+|proprietes=Aromatique, Graine alimentaire, Oléagineuse, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6734 Fiche Semeurs.net]
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+* [http://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9same Wikipédia]
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-[[Catégorie:AROMATIQUE]]
+[[Catégorie:PEDALIACEES]]
-[[Catégorie:TINCTORIALE (Plante)]]

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 [[Catégorie:AROMATIQUE]]
-[[Catégorie:TINCTORIALE]]
+[[Catégorie:TINCTORIALE (plante)]]

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	[[Catégorie:AROMATIQUE]]		[[Catégorie:AROMATIQUE]]
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