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BETTERAVE crapaudine

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|nomlatin=''Beta vulgaris'' (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)|description=Variété très ancienne (signalée au 17e siècle), caractérisée par sa racine allongée conique, à la peau irrégulière et rugueuse (d'où son nom). Réputée d'excellente qualité gustative. Tardive, de bonne conservation.|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Beta vulgaris'' L.|description=Variété très ancienne (signalée au 17e siècle), caractérisée par sa racine allongée conique, à la peau irrégulière et rugueuse (d'où son nom). Réputée d'excellente qualité gustative. Tardive, de bonne conservation.[[Catégorie:BETTERAVE|Crapaudine]]* <stars n=5 /> Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 15/10/2011 * <stars n=5 /> avec celle-ci, je me suis réconciliée avec les betteraves ! Crue, râpée avec des carottes et du céleri, c'est un régal pour les yeux et le palais ! La meilleure aussi à mon goût ! [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 10/11/2012 * <stars n=5 /> ... de plus, elle n'a pas été tardive du tout chez moi puisque la première récoltée sur 3 variétés semées ! [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 10/11/2012 * <stars n=0 /> la meilleur des betteraves rouge à faire en tarte, celà vaut le détour!!! [[Utilisateur:Ludwig2|Ludwig2]] 07/07/2013<!-- COMMENTS_HERE -->[[Catégorie:BETTERAVES POTAGÈRES ROUGES]]
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