921 octets ajoutés, 5 décembre 2019 à 19:07 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |synonymes=big jim|description=le plus gros des piment ,pouvant atteindre une taille de 30 cm ,plant petit |synonymes=Big Jim, New Mex Big Jim, NewMex Big Jim|description=Espèce : ''C. annuum''.force entre 500 et 2500 su , cepiment de par sa taille et sa faible teneneur en capasaine en fait un fruit ideal a farcir|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment doux|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=grosse|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court|usage=farcis|sources=http://tomodori.com/fiche_piment.php?nom=Numex%20Big%20Jim}} [[Catégorie:PIMENT]]Variété originaire du Nouveau Mexique aux Etats-Unis. La variété a été développée dans le milieu des années 1970 par le Dr Nakayama à l'Université de New Mexico State (NMSU), siège du Chili Pepper Institute. Le Numex Big Jim est répertorié dans le Livre Guinness des records comme le plus gros fruit jamais cultivé.[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]] Fruits coniques allongés de 20 à 30 cm de long, lisses et légèrement recroquevillés. Les fruits peuvent peser plus de 100 grammes. Mûrit de vert foncé à rouge en 85 jours. Fleur blanche. Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur fruitée. Force : 500 à 2 500 unités sur l'échelle de Scoville, soit force 1 à 4 (la force peut varier d'un fruit à l'autre).|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment doux|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=grosse|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=États-Unis|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, salades|sources=* [http://www.thechileman.org/results.php?find=NUMEX+BIG+JIM%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search The Chile man]* [https://chile.nmsu.edu/details/383 Chile Pepper Institute (NUMEX)]* [http://www.pimentas.info/index_arquivos/numex_big_jim.htm Pimentas.info]}} <commentsrating />[[Catégorie:PIMENT|Numex big jim]] |
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