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Tomate Negro de Santiago

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|synonymes=Santiago Negro|couleur=pourpre|origine=Espagne|usage=salade|sources=http://daninland.blogspot.fr/2012/06/tomate-negro-de-santiago.html|synonymes=Santiago Negro|description=Caractéristiques variétales: Origine: Leiro, Miño et A Coruña. Production (kg/m2) : 9,00. Poids des fruits (g): 131.58. Diamètre des fruits (mm): 60.32. Couleur du fruit: Rouge Rouge. Forme des fruits: Lentement récoltés. Forme de l'apice : Prévue. Forme de cicatrice apicale: linéaire. Section transversale: Redondo et Irrégulier. Poids de 100 graines (g): 0,33. pH: 4,21. ºBrix : 5.22. Acidité (%AC): 0,24. Dureté (kg/cm2): 2.10. Classé à: 67.59. ºBrix/Acidité 24.72. Source (Page 16): http://www.ciam.gal/pdf/tomates.pdf|couleur=pourpre|hauteur=comprise entre 1.2 et 2 mètres|calibre=fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm|productivite=bonne|origine=Espagne|usage=salade|sources=http://daninland.blogspot.fr/2012/06/tomate-negro-de-santiago.html
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