43 octets ajoutés, 1 décembre 2009 à 21:16 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): L’artichaut (''Cynara scolymus'') est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre ''Cynara''.L’artichaut (Cynara scolymus) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara.Ce genre, méditerranéen à l'état sauvage, ne comporte que peu d'espèces : ''C. syriaca'', ''C. sibthorpiana'' et ''C. cardunculus'' sont les trois principales, pour ne pas dire les seules.Ce genre, méditerranéen à l'état sauvage, ne comporte que peu d'espèces : C. syriaca, C. sibthorpiana et C. cardunculus sont les trois principales, pour ne pas dire les seules.L'artichaut lui-même est un chardon domestiqué et cultivé, de l'espèce ''Cynara cardunculus'', dont la variété sauvage est sans doute ''Cynara cardunculus sylvestris'', ayant donné naissance à deux formes : ''C. cardunculus'' f. ''cardunculus'', le cardon, et ''C. cardunculus'' f. ''scolymus'', l'artichaut. Ces deux formes peuvent aussi être considérées comme deux espèces différentes. L'artichaut lui-même est un chardon domestiqué et cultivé, de l'espèce Cynara cardunculus, dont la variété sauvage est sans doute Cynara cardunculus sylvestris, ayant donné naissance à deux formes : C. cardunculus f. cardunculus, le cardon, et C. cardunculus f. scolymus, l'artichaut. Ces deux formes peuvent aussi être considérées comme deux espèces différentes. |
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