730 octets ajoutés, 19 mars 2011 à 09:09 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): {{Variété|ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin=''Cymbopogon citratus''|synonymes=citronnelle, herbe citron, verveine des Indes, jonc odorant, Zitronengras, lemongrass, zacate limón.|description=Plante herbacée à longues feuilles linéaires, dressées, de 90 cm à 2 m de long, à bords rugueux et coupants, de couleur vert bleuté assez pâle. Tiges creuses, bulbeuses à la base, enveloppées dans la gaine des feuilles. La base des tiges fraîches, coupée en rondelle, ciselée, sert à aromatiser les crudités, salades, marinades, potages. C'est un ingrédient traditionnel de la cuisine du Sud-Est de l'Asie. Fait de très bonnes tisanes et sirops.Plante vivace par ses rhizomes. Multiplication : semis, division de touffe, bouture.{{PlanteCette plante résiste à pas mal de conditions mais ne supporte pas le gel, le manque de lumière et de chaleur. Si on la rentre l'hiver, il faut penser à la mettre dans l'endroit le plus lumineux collé à une fenêtre, au chaud. Pour l'arrosage, arroser moins l'hiver.|synonymes=citronnelle, herbe citron, verveine des Indes, jonc odorant, Zitronengras, lemongrass, zacate limón.|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=761 Fiche Semeurs.net]|description=Plante herbacée à longues feuilles linéaires, dressées, de 90 cm à 2 m de long, à bords rugueux et coupants, de couleur verte bleutée assez pâle. Tiges creuses, bulbeuses à la base, enveloppées dans la gaine des feuilles. La base des tiges fraîches, coupée en rondelle, ciselée, sert pour aromatiser les crudités, salades, marinades, potages. C'est un ingrédient traditionnel de la cuisine du Sud-Est de l'Asie. Plante vivace par ses rhizomes. Mutiplication:semis, division de touffe, bouture.* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus Wikipédia]|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=761* [http://species.wikimedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus Wikispecies][[Catégorie:AROMATIQUE]][[Catégorie:POACEES]] |
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