223 octets ajoutés, 4 juin 2011 à 07:03 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=''Zanthoxylum piperitum'' (Rutaceae) (ordre: Sapindales)|description=Fait partie de la famille des rutacées (= agrumes), et n'a rien à avoir avec la famille du poivre noir (genre ''Piper'', famille des Piperaceae, ordre des Piperales), si ce n'est la similitude de nom qui veut juste évoquer le picotement épicé provoqué en bouche. On utilise les baies séchées, les graines sont ôtées. Origine:Asie. |ordre=Sapindales|famille=Rutaceae|nomlatin=''Zanthoxylum piperitum''|synonymes=''Fagara piperita'' L. (basionym), ''Xanthoxylum piperitum'' DC.|nomsvernaculaires=Poivrier du Japon|vernacularnames=Japanese-pepper|AllgemeineBezeichnung=Japanischer Pfeffer|description=Fait partie de la famille des rutacées (= agrumes), et n'a rien à avoir avec la famille du poivre noir (genre ''Piper'', famille des Piperaceae, ordre des Piperales), si ce n'est la similitude de nom qui veut juste évoquer le picotement épicé provoqué en bouche. On utilise les baies séchées, les graines sont ôtées.|proprietes=Aromatique|origine=Chine, Corée du Nord, Corée du Sud, Japon|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5951 Fiche Semeurs.net]|proprietes=Aromatique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5951 Fiche Semeurs.net]* [http://www.aromatiques.com/fichesculture/poivresichuan.html Aromatiques.com]* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?42197 GRIN]}}* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?42197 GRIN]* [http://www.aromatiques.com/fichesculture/poivresichuan.html Aromatiques.com]}} |
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