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| | Appellé "Aji Dulce" ou "Ajicito" à Porto Rico. | | Appellé "Aji Dulce" ou "Ajicito" à Porto Rico. |
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| − | Généralement utilisé pour les sauces.|couleur=rouge|espece=Capsicum chinense|force=piment doux|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Cuba|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=sauces, conserves, salades|sources=http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+CACHUCHA&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1}} | + | Généralement utilisé pour les sauces.|couleur=rouge|espece=Capsicum chinense|force=piment doux|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Cuba|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=sauces, conserves, salades|sources=http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=Any&heat=Any&origin=Any&genus=Chinense}} |
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Version du 2 janvier 2012 à 00:20
| Synonymes : "Ajicito - "Aji dulce" - | | Description : Variété originaire de Cuba.
Petit piment vert en forme de lanterne aplatie, qui vire au jaune pâle puis au rouge à maturité.
Saveur sucrée.
Bonne productivité.
Force 1, sur l'échelle de Scoville.
Appellé "Aji Dulce" ou "Ajicito" à Porto Rico.
Généralement utilisé pour les sauces. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment doux
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Cuba
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves, salades |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=Any&heat=Any&origin=Any&genus=Chinense
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_aji_brazilian_red_pumpkin
