Description : Variété ancienne originaire d’Allemagne.
Feuilles de pomme de terre.
Fruit rose à pourpre vert noir avec des épaules vert foncé et de larges bandes grises à pourpres profondes partout sur le fruit sensiblement aplati de 120 à 160 g, de 6 à 8 cm de diamètre et de 5 à 6 cm de hauteur. Légère ondulation en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. 7 sépales. Tendance au fendillement dans l'amorce des talwegs. Ombilic très cicatrisé et informe.
Chair de bœuf de bonne saveur.
Plant de 120 à 150 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 80 à 85 jours. |