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Version du 21 juillet 2012 à 18:15
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| Ordre : Poales | | Famille : Poaceae | | Nom latin : Triticum turgidum L. subsp.turgidum | | Noms vernaculaires : Blé de la Mecque. Blé géant de Sainte-Hélène. Blé de Dantzick. | | Description : Blé d'hiver (semer en octobre novembre). Graine jaune rougeâtre, de gros calibre. Vieille variété d'Europe centrale. Bonne rusticité. Bonne productivité. Bonne résistance aux excès d'humidité. Bonne résistance à la verse. Qualité gustative moyenne, voir basse.. |
| Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
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