1 127 octets ajoutés, 10 septembre 2012 à 04:31 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=''Allium tuberosum'' (Alliaceae) (ordre: Asparagales)|synonymes=ail odorant. ail à fleurs comestibles. ail civette de Chine.|description=Cette ciboulette occupe une place importante dans la cuisine asiatique. Elle a une saveur plus prononcée que la ciboulette cultivée en Occident. Chaque bulbe contient 4 à 5 feuilles plates de couleur vert foncé. À la fin de l'été, on blanchit souvent la ciboulette chinoise, la soustrayant de la lumière en la recouvrant, pour que ses tiges demeurent jaunâtres. Elle aromatise et décore plusieurs plats..|ordre=Asparagales|famille=Amaryllidaceae|nomlatin=''Allium tuberosum'' Rottler ex Spreng.|synonymes=''Allium argyi'' H. Léveillé, ''Allium chinense'' Maxim., non G. Don, ''Allium clarkei'' J. D. Hooker, ''Allium odorum'' auct. non L., ''Allium uliginosum'' G. Don non Ledeb., ''Allium roxburghii'' Kunth., ''Allium angulosum'' Lour. non L.?, ''Allium senescens'' Miq. non L., ''Allium tuberosum'' Roxb., ''Allium yesoense'' Nakai|nomsvernaculaires=Ciboulette Thaï, Ail tubéreux, Ciboule de Chine, Ciboulette ail, Ciboulette chinoise, Civette de Chine à feuilles plates|vernacularnames=Oriental garlic, Chinese onion, Garlic chives, Chinese chives, Chinese leek, Scallion|AllgemeineBezeichnung=Chinesische Chives, Chinesischer Schnittlauch, Knoblauchchives, Orientalischer Knoblauch, Schnittknoblauch.|description=Plante vivace aromatique.|proprietes=Aromatique|origine=Chine|sources=* [http://www.chine-informations.com/guide/ciboulette-chinoise_3118.html Chine-informations.com]* [http://nature.jardin.free.fr/1108/allium_tuberosum.html Nature.jardin.free.fr]* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=605 Fiche Semeurs.net]}}<commentsrating />Cette ciboulette occupe une place importante dans la cuisine asiatique. * <stars n=5 /> Ciboulette si belle et Ciboulot si beau une si belle BouletteElle a une saveur d'ail plus prononcée que la ciboulette cultivée en Occident. et un si beau BouleauCibelle se fait belle Chaque bulbe contient 4 à 5 feuilles plates de couleur vert foncé. pour le boulot Cibeau au boulotFloraison Août - Septembre. Ombelles de petites fleurs blanches en étoiles, à 6 lobes effilés, bisexuées. se fait la belle ........ [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 12/11/2010 Multiplication par division de touffes ou semis au printemps. À la fin de l'été, on blanchit souvent la ciboulette chinoise, la soustrayant de la lumière en la recouvrant, pour que ses tiges demeurent jaunâtres. Elle aromatise et décore plusieurs plats..|epoquefloraison=Août - Septembre|hauteur=20 - 40 cm|terre=Humifère, souple et fraîche|exposition=Mi-ombre à soleil|multiplication=Division de touffes et semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin, Aout|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible|origine=Chine|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=605 Fiche Semeurs.net N°605]* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5866 Fiche Semeurs.net N°5866]* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Allium.html#dic19.0 MMPND]* [http://www.chine-informations.com/guide/ciboulette-chinoise_3118.html Chine-informations.com]* [http://nature.jardin.free.fr/1108/allium_tuberosum.html Nature.jardin.free.fr]}} <commentsrating />[[Catégorie:ALLIACEES]][[Catégorie:CIBOULE DE CHINE]] |
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