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Piment Tepin

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a renommé [[Piment des oiseaux court]] en [[Piment Tepin]]
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|synonymes=''Capsicum annuum'' L. var. ''glabriusculum'' (Dunal) Heiser & Pickersgill cv. 'Chiltecpin' ; ''Capsicum annuum'' var. ''aviculare''. Tepin. Gringo Killer. Bird Pepper.|description=* Tout petit, à peine 1 cm, mais costaud,ce piment serait officiellement le plus fort au monde. Pousse toujours à l'état sauvage dans le nord du Mexique, où il est recolté par les autochtones de la région. On en fait une salsa fort prisée par les amateurs de piquant. Port arbustif, vivace dans sa région d'origine, très tardif on peut le faire hiverner en serre froide. Demande une température de 25 à 35 C pour germer.. Moudre les piments séchés et les utiliser en salière; utilisez avec parcimonie. Etre très prudent si jamais l'on veut trancher une de ces petites bombes. Il faut aussi s'assurer que les enfants n'y ont pas accès..|synonymes=''Capsicum annuum'' L. var. ''glabriusculum'' (Dunal) Heiser & Pickersgill cv. 'Chiltecpin' ; ''Capsicum annuum'' var. ''aviculare''. Tepin. Gringo Killer. Bird Pepper.|description=* Tout petit, à peine 1 cm, mais costaud. Pousse toujours à l'état sauvage dans le nord du Mexique, où il est recolté par les autochtones de la région. On en fait une salsa fort prisée par les amateurs de piquant. Port arbustif, vivace dans sa région d'origine, très tardif on peut le faire hiverner en serre froide. Demande une température de 25 à 35 C pour germer.. Moudre les piments séchés et les utiliser en salière; utilisez avec parcimonie. Etre très prudent si jamais l'on veut trancher une de ces petites bombes. Il faut aussi s'assurer que les enfants n'y ont pas accès..* Le piment tepin (Capsicum annuum var. glabriusculum) est un des plus petits piments avec à peine un centimètre de longueur. Ce piment pousse à l'état sauvage dans le nord du Mexique, où il est d'ailleurs récolté par les habitants de la région. On en fait une salsa fort prisée par les amateurs de piquant. Aussi appelé Gringo Killer (tueur d'Amerloque) et Bird Pepper (poivre d'oiseau). Ses fruits sont rouges à maturité et ressemblent au piment cerise mais de plus petite taille. Force 9 sur l'échelle de Scoville. MM.* Le piment Tepin (Capsicum annuum var. glabriusculum) est un des plus petits piments avec à peine un centimètre de longueur. Ce piment pousse à l'état sauvage dans le nord du Mexique, où il est d'ailleurs récolté par les habitants de la région. On en fait une salsa fort prisée par les amateurs de piquant. Aussi appelé Gringo Killer (tueur d'Amerloque) et Bird Pepper (poivre d'oiseau). Ses fruits sont rouges à maturité et ressemblent au piment cerise mais de plus petite taille. Force 9 sur l'échelle de Scoville.http://www.bomottes.com/popup_newsletter.php?lettre=731}}http://www.bomottes.com/popup_newsletter.php?lettre=731 http://www.andonatura.com.br/shop/category.php?id_category=6&p=2}}
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