590 octets ajoutés, 29 septembre 2012 à 09:09 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:Piment_aji_panca.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_aji_panca-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_aji_panca-2.jpg|200px|thumb|]]== Synonymes =={{Piment|synonymes=Aji Brown|description=Espèce : C. Baccatum.== Description ==Variété originaire du Pérou où elle est principalement cultivée près des côtes. Deuxième variété la plus commune au Pérou.du Sud, Perou. . == Commentaires ==== Source ==Fruits allongés, pointus et fripés de 10 à 15 cm de long.http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5424 [[:PIMENT]]Mûrit de vert à brun chocolat en 85 jours. Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle. Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur très aromatique. Force : 1 000 à 1 500 unité sur l'échelle de Scoville soit force 2 à 3. |couleur=chocolat|espece=Capsicum baccatum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=grosse|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Pérou|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5424 http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+PANCA%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search }} <commentsrating />[[Catégorie:PIMENT|Aji panca]] |
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